蛋氨酸生產廠家報價 蛋氨酸生產廠家報價

1.DL-蛋氨酸
中文同義詞:  2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸;甲硫 ;甲硫氨酸;甲硫基丁氨酸;DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸
英文名稱:DL-Methionine
CAS號:59-51-8
分子式:C5H11NO2S
分子量:149.21
EINECS號:200-432-1
含量：99%
包裝：25/kg紙板桶
2.性狀 白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。

可安全用于食品中。占食品中總蛋白質量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。

食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

人體必需的氨基酸之一，是飼料營養強化劑。
白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度（分解）。

 10%水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇。 

 營養增補劑。

 與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關，苦味與纈氨酸有關，鮮味與谷氨酸等有關，因此可將這些氨基酸配制成調味劑。尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。