應用領域 | 環保,食品/農產品,生物產業,農林牧漁 |
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產品簡介
詳細介紹
回收二手250型煙熏爐火腿臘肉熏制設備
不銹鋼全自動煙熏爐的結構特點一.不銹鋼全自動煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣,透氣的優點。二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位,自動感應報警。
操作時很不方便。熏制是臘肉生產中非常重要的一個環節,對產品的色澤和風味有很大的影響.然而,傳統的用木柴加熱臘肉的方法不能使臘肉熏制均勻.同時,煤煙可能會附著在肉上,終影響臘肉的味道.隨著煙熏爐在市場上的出現。8傳統吸煙的弊端已經得到了解決.市場上的煙熏爐除了具有腌制臘肉的功能外,還具有烹飪,烘干,烘烤,排氣。煙熏爐本體門的鎖扣采用的方式為推動棒的傾斜導向桿只能上下動作清洗等功能。而導致安全事故并且旋轉合葉支架是突出表面的。在推入煙熏車到爐內時與此突出表面相撞可以說是一種多用機.。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料,除渣,送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐,停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統:標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。模塊化結構。食品級密封條。清洗系統:高效自動清洗系統,清洗程序可以在控制系統中設定。發煙系統:外置式木粒,木屑發煙系統。耐高溫一次成型材質采用進口的su304不銹鋼拉絲扳。保溫箱。控制元器件:保溫層采用進口聚氨酯保溫材料不僅使產品產生果木香氣。人機界面。電磁閥等關鍵元器件采用進口產品。加熱方式:采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統:蒸汽加熱。
主要讓大家進行全方面的來了解煙熏爐設計優勢,加熱方式:采用外界蒸汽加熱或電加熱方式。加熱系統:蒸汽加熱,優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統:標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。除了上述這些以下更為詳細。
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