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農藥速測卡
農藥速測卡（農藥殘留速測卡）原理簡介
農藥速測卡（農藥殘留速測卡）是用對農藥高度敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的農藥殘留情況。本法抗干擾性強，操作簡便，不需要儀器設備和配制試劑就能單獨使用，無需任何專業技術培訓。產品容易貯存，攜帶方便，是現場檢測的*方法。本方法已成為國家標準方法（GB/T5009.199-2003）。
農藥速測卡對幾種常用農藥的zui低檢測限（單位 mg/kg）如下：
甲胺磷：1.7 馬拉硫磷：2.0 水胺硫磷：3.1 對硫磷：1.7
氧化樂果：2.3 久效磷：2.5 乙酰甲胺磷 3.5 敵敵畏： 0.3
樂果：1.3 敵百蟲：0.3 呋喃丹： 0.5 西維因 ：2.5
好年冬：1.0
以上是由衛生部食品衛生監督檢驗所和北京市產品質量監督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數據的統計表。
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