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冷凍干燥機的優勢2023/06/26
冷凍干燥機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。真空冷凍干燥技術在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用,且規模和領域還在不斷擴大中。冷凍干燥機是干燥設備的一種,它主要由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。冷凍干燥機目前隨著凍干技術和冷凍干燥機技術的不斷發展,凍干在無菌制劑的發展過程中被越來越廣泛的應用,尤其是在制藥行業
真空冷凍干燥機的注意要點2023/05/30
真空冷凍干燥機適用于高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統,真空系統,導熱油加熱系統,排濕系統組合一體。采用真空冷凍脫水原理將含水分較高的食品原料,在低溫下迅速凍結成冰,再通過急速的降溫升華、過濾、分離等一系列工序而制成的產品。它是一種新型快速干燥設備。該產品廣泛應用于化工制藥行業、農副產品加工行業等。注意事項:1、用冷凍干燥機制備樣品應盡可能擴大其表面積,其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑;2、樣品須凍
食品冷凍干燥機的主要用途2023/03/29
食品冷凍干燥機工作原理是在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥目的而保存食物的營養成分的方法。食品凍干機適用于菜品凍干、香料凍干、調味品凍干、米粉凍干、面條凍干和米飯凍干等加工生產。主要用途:1、烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。2、土特產品:蘑菇、黃花菜、香椿芽、苔菜以及各種山野菜。3、調味品:蔥、蒜、姜、輔料、香料、色素、湯汁等。4、食品工業用原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、干果粉、豆粉、肉粉等。5、補品類:鱉粉、花粉
食品冷凍干燥機技術知識科普2023/03/15
食品冷凍干燥機技術知識科普食品冷凍干燥機是一種利用低溫冷凍和真空干燥的技術,將水分從食品中蒸發掉,達到保鮮、防腐和延長食品存儲時間的目的。在食品加工、藥品制造等領域,食品冷凍干燥機有廣泛的應用,本文將介紹食品冷凍干燥機的技術知識和原理。一、工藝流程食品冷凍干燥機的工藝流程包括以下幾個步驟:首先,將要干燥的食品經過清洗和切割等加工處理后,放入冷卻室進行凍結處理。經過一段時間的冷凍,食品中的水分會凝結為冰晶。接下來,將冷凝室中的食品轉移到真空干燥室中,啟動真空泵將真空干燥室內的壓力調節到所需值,開始
了解真空冷凍干燥機的凍干程序2023/02/20
真空冷凍干燥機適用于高檔原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統,真空系統,導熱油加熱系統,排濕系統組合一體,推出的一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。真空冷凍干燥機的凍干程序是:對物料凍干之前,要把需要凍干的產品分裝在合適的容器內,一般是玻瓶或安瓶,裝料要均勻,裝載的物料表面盡量大,厚度盡量薄些,一般是10-15mm;然后放入與凍干箱尺寸相適應的金屬盤內。裝箱之前,先將真空冷凍
冷凍干燥機在食品和制藥方面的常見應用有哪些?2023/01/17
凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱,用于去除水分。食品方面應用:1、冷干食品最大限度地保留了新鮮食品的營養成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態下進行的,使一些熱敏性和極易氧化物質的損失大大減少,最大限度地保留了食品中的各種營養成分。2、凍干食品不失原有食品的骨架結構,保持了食品原有的形態。3、復水性能好,更接近新鮮食品品質4、無一般干燥方法帶來的表面硬化問題。5、易于儲藏、運輸。制藥方面應用:1、對熱敏感物質去除水分。2、保證物料活性、有效醫用價值成分。
根據結構和分類不同,冷凍干燥機可以如何分類?2022/06/07
冷凍干燥機及是真空冷凍干燥機,也可簡稱為凍干機。有多種類型,但是其構成部件大體相同,都包括:干燥箱,水汽凝結器(這兩部件有時也結合成一體)、制冷系統、真空系統、加熱系統、控制系統等所組成,它涉及到制冷、真空、熱工、機械、流體、電器控制和壓力容器等領域的知識。冷凍干燥機依據其結構不同可以分為壓蓋型冷凍干燥機、普通型冷凍干燥機、多歧管型冷凍干燥機、多去管壓蓋型和多歧管普通型等類型,這都是對冷凍干燥機功能的一些改進,增加了它的一些輔助功能。壓蓋型是相對于普通型多了一種真空包裝的功能,多歧管型就是能夠通
冷凍干燥機正確的關機流程介紹2022/06/01
1、將冷凍干燥機的快速充氣閥接嘴插入快速充氣閥座,同時關“真空泵”電源開關,使空氣緩緩進入冷肼;如需充入惰性氣體,則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”;2、關閉冷凍干燥機的“真空計”、“制冷機”,如長期不用應拔掉電源線;3、提起有機玻璃罩,將物品取出,保存,冷凍干燥結束;4、冷肼中的冰化成水后,需將水從快速充氣閥口排除,操作與充氣相似;5、清理冷肼中的水分和雜質,妥善保養設備;6、多歧管型,應逐個關閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復關機操作。
低溫真空冷凍干燥機的優點2022/04/01
真空冷凍干燥機相對普通干燥方法,低溫凍干法具有如下優點:1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。2、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。4、由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。5、由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在
如何選擇冷凍干燥機容量的大小?2022/02/21
干機的容量應該根據企業生產的規模或實驗的需要來選擇。凍干機一般分為三個系列:實驗型系列、中試型及生產型系列,每一個系列中又有不同大小規模的型號。實驗室系列凍干機主要用于科研,其凍干量很小,冷凝器的結冰量每批小于10公斤,凍箱的板層面積小于0.5平方米,有些實驗室型凍干機的凍干箱是鐘罩型或多歧管型的。中試型及小規模生產系列用于擴大試驗及小生產之用。冷凝器的結冰量每批在10—40公斤之間,凍干箱的板層面積在0.5—2平方米之間。生產型系列的凍干機用于工業大規模生產之用。冷凝器的結冰量每批在40—16
冷凍干燥機8大系統簡介2022/01/19
凍干機全稱真空冷凍干燥機,按系統劃分,主要由真空系統、制冷系統、循環系統(加熱系統)和控制系統等四個主要部分組成。根據用途劃分,凍干機分為制藥型凍干機和食品級凍干機,因此細分下,凍干機八大系統主要由制冷系統、真空系統、循環系統、控制系統、液壓系統、清洗系統、滅菌系統、化霜系統等組成。其中sip滅菌系統、cip清洗系統、液壓系統多用于制藥型凍干機。1、制冷系統由冷凍機與凍干箱內部的管道組成。冷凍機的功用是對凍干箱和冷凝器進行制冷,以產生和維持它們工作時所需要的低溫。2、真空系統對凍干箱體及冷阱抽真
冷凍干燥機真空泵進水現象的原因分析2022/01/17
凍干機在實際使用過程中,有時會發生真空泵進水現象,導致客戶頻繁更換真空泵油,費用支出頗大,同時真空泵性能和壽命受到影響,進而影響到客戶的正常生產。影響真空泵進水的原因涉及到2個大的方面:氣流問題、制冷及真空問題,主要涉及氣流走向,氣流通道,系統制冷,相關的溫度、壓力、真空配置和控制工藝等,這幾個方面并不獨立影響真空泵進水,實際應是互為影響,解決真空泵進水,需要綜合考慮這些因素,下面我們就氣流問題進行仔細分析。氣流問題影響真空泵進水的現象主要表現為:冷凝器(捕水器)內盤管表面結霜不均勻,各組盤管之
談一談冷凍干燥機的自動控制系統2022/01/11
許多凍干機帶有自動控制系統,并同時兼備有手動控制功能,但自動控制的方式上各制造廠之間有很大的差別,用戶必須弄清楚。所謂凍干機的自動控制應該包括二個部分,一是凍干機的各設備按凍干工藝要求在規定的時間自動走停,二是凍干箱板層溫度按凍干曲線要求自動跟蹤,整個凍干進程不需要人工操作,當然如果需要也可進行人工干預。但有些凍干機的自動控制是不*的,僅能自動跟蹤凍干曲線,其余部分需人工操作。有些凍干機的自動控制僅能到凍干結束,凍干結束之后的箱內壓塞、冷凝器除霜以及蒸汽消毒不能自動進行,需要人工操作,特別是蒸汽
冷凍干燥機的基本結構和工作原理2022/01/07
冷凍干燥機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。冷凍干燥機基本結構:冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。制冷系統是凍干機的最重要的組成部分,被稱為“凍干機的心臟”。其制冷系統主要由以下部件組成:壓縮機,制冷劑,油分離器,水冷凝器,干燥過濾器,中間冷卻器,視液鏡,電磁閥,手閥(頂蓋閥
冷凍干燥機選型建議考慮的三大因素2021/12/07
實驗室凍干機是一種小型立式冷凍干燥設備,適合于實驗室樣品凍干實驗及少量生產。它適合于實驗室樣品的凍干試驗及少熱泵節能量生產。凍干裝置可選:普通型、壓蓋型,多歧管普通型、多歧管壓蓋型;觸摸屏控制等。實驗室凍干機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,凍干機加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術更能顯示其*性。凍干機用戶選擇凍干機主要考慮以下幾個
真空冷凍干燥機的選購參數2020/11/27
選購參數凍干面積凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積,例如,LGJ-18C型凍干機的凍干面積為0.18㎡。用戶應根據自己的需要,通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產品,用物料盤裝載物料,每盤裝載10㎜厚,則可計算得凍干板層的負荷面積:A(面積,㎡)=V(體積,m)/H(高度,m)=0.0018m/0.01m=0.18㎡即需選用板層負荷面積為0.18㎡的凍干機。冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置,理論上講,冷阱溫度越低,冷阱的捕水能力越強,
冷凍干燥機的組成2020/06/01
冷凍機都是由壓縮機、冷凝器、蒸發器、干燥過濾器、膨脹節流閥這五大部分串聯而成,里面沖注適量冷媒由電器根據環境的需求而控制壓縮機運轉而達到制冷傳熱的目的。壓縮機將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機械。是制冷系統的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環提供動力,從而實現壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(吸熱)的制冷循環。冷凝器把壓縮機排出的高溫高壓制冷劑蒸氣,通過散熱冷凝為液體制冷劑,制冷劑從蒸發器中吸收的熱量,被冷凝器周圍
冷凍干燥機工作原理2020/06/01
將空氣冷卻至露點溫度以下,空氣中的水氣即凝結成水。將凝結水排除再加熱即可獲得低濕度的空氣。空氣的冷卻來源可使用冷凍機的冷媒、冰水或鹵水,現代冷凍除濕機通常采用冷凍除濕機壓縮機制冷。高標冷凍除濕機原理濕度概念。單級制冷循環系統單級制冷機是應用比較廣泛的一類制冷機,它可以應用于制冰、空調、食品冷藏及工業生產過程等方面。單級制冷循環是指制冷劑在制冷系統內相繼經過壓縮、冷凝、節流、蒸發四個過程,便完成了單級制冷機的循環,即達到了制冷的目的。制冷系統由蒸發器、單級壓縮機、油分離器、冷凝器、貯氨器、氨液分離
干燥機的工作原理2020/05/30
干燥機是指一種利用熱能降低物料水分的機械設備,用于對物體進行干燥操作。干燥機通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出,以獲得規定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進一步加工的需要。按操作壓力,干燥機分為常壓干燥機和真空干燥機兩類,根據操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥機也稱真空干燥機)。干燥機工作原理潮濕高溫的壓縮空氣流入前置冷卻器(高溫型)散熱后流入熱交換器與從蒸發器排出來的冷空氣進行熱交換,使進入蒸發器的壓縮空氣的溫度降低[3]。換熱后的壓縮空氣流入蒸發器
真空冷凍干燥機如何分類?2020/05/28
分類從結構上分鐘罩型凍干機:凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個獨立的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫藥、生物制品及其他特殊產
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