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溶出度測試儀主要是模擬藥物在體內胃腸道中的崩解和溶出過程。其基本原理是將藥物制劑置于溶出介質中，在規定的溫度、轉速等條件下，使藥物從制劑中溶出，然后通過適當的分析方法（如紫外分光光度法、高效液相色譜法等）測定溶出介質中藥物的濃度，從而評估藥物的溶出度。
以轉籃法為例，將藥物制劑放置在轉籃內，轉籃在溶出介質中以一定的轉速轉動。藥物與溶出介質充分接觸，隨著時間推移逐漸溶出。槳法與轉籃法類似，只是采用攪拌槳代替轉籃來攪拌溶出介質。
在整個過程中，溫度的控制至關重要，通常要保持在 37℃左右，模擬人體體溫環境。轉速的選擇也會影響藥物的溶出情況，不同的藥物可能需要不同的轉速來達到準確評估溶出度的目的。
通過這種模擬體內環境的方式，溶出度測試儀能夠幫助制藥企業、科研機構等準確了解藥物在體外的溶出行為，為藥物的質量控制、研發和生產提供重要依據。比如在藥物研發階段，可以通過調整制劑處方和工藝，觀察藥物在溶出度測試儀中的溶出情況，優化藥物的溶出性能，確保藥物在體內能夠更好地被吸收和發揮藥效。
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