作為人類基本需求“衣食住行”的重要部分,“衣”在我們生活中至關重要。隨著經濟水平的發展與健康生活理念逐漸深入人心,人們對于“衣”的需求除了美觀、舒適等基本功能之外,抗菌、防曬等新型功能也越來越被人關注。對纖維進行改性可以改變其結構,進而獲得特定的功能,以滿足應用需求。
兒茶素類化合物(Catechins)是一類從茶葉等植物中提取出來的多酚類天然產物,在茶葉干物質中含量為15%~20%,主要種類有兒茶素(C)、表兒茶素(EC)、沒食子兒茶素(GC)、表沒食子兒茶素(EGC)、兒茶素沒食子酸酯(CG)、表兒茶素沒食子酸酯(ECG)、沒食子兒茶素沒食子酸酯(GCG)、表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。兒茶素具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗癌等多種生物學功能,在食品、醫藥、精細化學品等領域具有廣泛應用價值[1]。利用兒茶素改性纖維制品能夠賦予其抗菌、除臭、抗氧化與抗紫外線等功能,目前已廣泛應用于紡織品領域,具有廣闊的市場前景和巨大的經濟效益。
隨著兒茶素改性纖維大量進入消費市場,相關檢測標準應運而生。今年2月,相關部門頒布了改性纖維中兒茶素含量的測定標準《化學纖維 兒茶素含量的測定 高效液相色譜法(GB/T 45271-2025)》,該標準將于2025年9月1日正式實施。國標規定中,改性纖維中兒茶素類活性成分的測定需要先用甲醇萃取,然后采用高效液相色譜儀進行定性定量分析,外標法定量。雖然兒茶素單體有八種,但是國標中兒茶素的定性測試只需要檢測兒茶素(+C,CAS號:154-23-4)、表兒茶素(EC,CAS號:490-46-0)、表沒食子兒茶素(EGC,CAS號:970-74-1)、表兒茶素沒食子酸酯(ECG,CAS號:1257-08-5)、表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG,CAS號:989-51-5)這五種物質中的一種或多種,對單一標準品分別測試,計算總量。對標準品的純度要求為:≥98%。
(來源:GB/T 45271-2025)
壇墨質檢作為專業的標準物質生產者,為分析測試提供可溯源的標準物質。兒茶素檢測標準品部分產品列表如下:
參考文獻:
[1]白 艷,江用文,江和源*,張建勇,黃永東,王 斌. 兒茶素改性的研究進展[J]. 食品科學, 2012, 33(17): 312-317.

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