手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
HunterLab Aeros食品測色儀是精準(zhǔn)洞察食品色彩的得力助手
在食品工業(yè)中，顏色是消費者感知產(chǎn)品質(zhì)量的第一要素，直接影響購買決策。從烘焙食品的金黃色到飲料的清澈度，色彩一致性是品牌信譽的關(guān)鍵。HunterLab Aeros 食品測色儀憑借其高精度、便攜性和智能化功能，成為食品行業(yè)色彩管理的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。本文將深入探討其技術(shù)原理、核心優(yōu)勢及實際應(yīng)用場景。
一、技術(shù)原理：科學(xué)化色彩測量
HunterLab Aeros 基于分光光度法，通過捕捉物體表面反射的光譜數(shù)據(jù)，將顏色轉(zhuǎn)化為可量化的數(shù)值（如Lab*、Hunter Lab等國際通用色空間）。其特殊的球形光學(xué)設(shè)計（包含漫射照明和8°觀測角）可消除樣品表面紋理或光澤的干擾，確保測量結(jié)果的一致性。此外，儀器內(nèi)置的偏振濾光片能有效減少高反射性食品（如油脂或糖衣）的測量誤差，提升數(shù)據(jù)可靠性。
二、核心優(yōu)勢：便攜與智能的融合
1.便攜性：Aeros 采用輕量化設(shè)計，重量不足1千克，支持單手操作，可快速在生產(chǎn)線上移動使用，適用于原料入庫、加工過程及成品檢測全流程。
2.智能化分析：通過配套的EasyMatch QC軟件，用戶可建立自定義色彩標(biāo)準(zhǔn)庫，實時比對測量值與目標(biāo)值的偏差，并生成趨勢報告。儀器還支持藍牙/Wi-Fi數(shù)據(jù)傳輸，實現(xiàn)云端共享，便于跨部門協(xié)作。
3.耐用性：符合IP65防護等級，防塵防水，適應(yīng)潮濕或粉塵環(huán)境（如面粉廠或冷凍食品車間），且校準(zhǔn)周期長達1年，降低維護成本。
三、應(yīng)用場景：從生產(chǎn)到研發(fā)
1.質(zhì)量控制：在薯片生產(chǎn)中，Aeros 可監(jiān)測油炸后的色澤變化，確保每批次符合“金黃”標(biāo)準(zhǔn)；乳制品企業(yè)則通過測量白度值（L*）評估奶粉純度。
2.產(chǎn)品開發(fā)：飲料廠商利用其分析果汁的透光率，優(yōu)化配方以保持天然色調(diào)；烘焙師通過追蹤面包表皮色差（ΔE），調(diào)整烘烤參數(shù)。
3.供應(yīng)鏈管理：針對全球采購的香料或果蔬原料，Aeros 提供客觀的色彩評估，避免供應(yīng)商爭議。
四、行業(yè)價值：數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策
HunterLab Aeros 不僅替代了傳統(tǒng)主觀目視檢查，還通過數(shù)字化色彩管理幫助企業(yè)減少廢品率（如糖果涂層的色差返工），提升合規(guī)性（如FDA對食品標(biāo)簽顏色的要求）。據(jù)用戶案例顯示，某零食品牌引入Aeros 后，客戶投訴率下降30%，生產(chǎn)效率提高15%。
結(jié)語
在競爭激烈的食品行業(yè)，HunterLab Aeros 以科學(xué)測量賦能品質(zhì)控制，將“肉眼不可靠”的色彩轉(zhuǎn)化為可追溯的數(shù)據(jù)鏈。未來，隨著AI算法的進一步集成，它或?qū)⒊蔀橹悄芄S中色彩自治系統(tǒng)的核心節(jié)點，持續(xù)推動食品工業(yè)的精準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心