真空平行濃縮儀安全操作及保養規則如下：

1. 操作前應檢查儀器各部件是否正常，水路閥門是否滲漏，電路是否完整。
2. 嚴格遵守使用儀器的規定操作流程，確保實驗操作的安全性。

3. 在使用真空泵前，請務備水，然后才能將真空管連接到真空泵。另外，在停止使用后，務必先斷開真空泵的電源，再停止真空泵。
4. 使用儀器時，不要在容器中放置過多的樣品，以免影響加熱速度和效率。
5. 每次使用后，應及時清理儀器內部殘留物，保持儀器清潔，以延長儀器的使用壽命。
6. 儀器長時間不用時，應將儀器內部的水放盡，以防止水結冰導致儀器損壞。
7. 定期對儀器進行保養檢查，確保儀器各部件的正常運行。
8. 如發現儀器有任何異常，如噪音、震動等，應立即停止使用，并聯系相關技術人員進行檢修。
9. 保養規范圍膜樣品應充分分散于樣品池中，防止樣品附著在加熱器上。
10. 真空平行濃縮儀的電控系統屬于精密電子器件，應避免陽光直射、塵土、潮氣和化學污染。應放在通風、干燥的地方。

請按照以上規則進行操作和維護，以確保真空平行濃縮儀的正常運行和延長其使用壽命。