控制噴霧干燥機的溫度和濕度的方法如下：

溫度控制：

1. 使用溫控器：噴霧干燥機通常配有溫度控制器，可以根據需要設置并調整溫度。確保根據設備制造商的建議和指導進行操作。
2. 定期檢查：定期檢查溫度控制器的工作狀態，確保其正常工作。如果溫度控制出現問題，可能會導致機器過熱，從而影響產品質量和設備壽命。
3. 熱風循環系統：噴霧干燥機的熱風循環系統有助于保持干燥室溫度的均勻性。定期檢查熱風循環系統是否正常工作，以確保干燥過程的均勻性。

濕度控制：

1. 濕度傳感器：噴霧干燥機通常配有濕度傳感器，可以監測干燥室的濕度。確保根據設備制造商的建議和指導使用和維護濕度傳感器。
2. 定期除濕：在濕度較高的情況下，噴霧干燥機可以通過運行除濕機或打開窗戶等措施來降低濕度。確保在需要時采取適當的除濕措施。
3. 密封性：確保噴霧干燥機的密封性良好，以減少濕氣進入干燥室的可能性。檢查并確保所有密封件和連接處都處于良好狀態。
4. 定期維護：定期對噴霧干燥機進行維護和清潔，以確保其正常運行和濕度控制效果。