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超聲波細胞破碎儀是一種利用超聲波在液體中產生空化效應對物質進行超聲處理的多功能的多功能、多用途儀器；用于多種動植物、細胞、細菌及組織的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、裂解、勻化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。
超聲波細胞破碎儀通過換能器將電能轉換為聲能，這種聲能在液體介質中形成密集的小氣泡。這些小氣泡在超聲波的作用下迅速膨脹與收縮，并在某個臨界點瞬間崩潰，釋放出類似大的的能量。這種能量釋放會對細胞壁或組織結構施加強烈的沖擊力，從而實現細胞成分的釋放與提取。
特點：
1. 破碎效果好：超聲波具有高頻率、高能量和高效率等特點，能夠迅速破碎生物細胞，使細胞內的大分子物質迅速溶解。
2. 操作簡單：操作非常簡單，只需要添加適量的緩沖液和細胞樣品，調節超聲波強度和時間即可快速破碎樣品。
3. 破碎后樣品純度高：超聲波破碎不需要化學試劑和高壓力，不會產生附帶的污染物，破碎后的樣品純度較高。
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