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食用油品質(zhì)過氧化值油品快速分析設(shè)備咨詢云唐食品過氧化值油品快速分析設(shè)備

來源:山東云澤精密儀器有限公司   2024年11月28日 14:45  

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  云唐食用油品質(zhì)過氧化值油品快速分析設(shè)備是一款高效、便捷且多功能的檢測工具,以下是對該設(shè)備的詳細介紹:

  一、設(shè)備概述

  該設(shè)備集成了先進的檢測技術(shù)、數(shù)據(jù)處理技術(shù)和智能控制技術(shù),能夠快速、準確地檢測食用油中的過氧化值等關(guān)鍵指標,以評估食用油的品質(zhì)、新鮮度和安全性。它廣泛應用于質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位。

  二、主要特點

  快速檢測:設(shè)備能夠在短時間內(nèi)完成檢測,大大提高了檢測效率,使得食用油品質(zhì)的快速評估成為可能。

  準確性高:采用先進的檢測技術(shù)和算法,以及高精度的傳感器,確保檢測結(jié)果的準確性和可靠性。

  智能化操作:配備有智能化操作系統(tǒng),支持多種檢測模式和設(shè)置,用戶可根據(jù)實際需求進行靈活調(diào)整。同時,具有限-量規(guī)判系統(tǒng)和項目預設(shè)系統(tǒng)等功能,方便用戶進行快速檢測和結(jié)果判定。

  多功能性:設(shè)備不僅可檢測食用油中的過氧化值,還可檢測酸價、極性組分含量等指標,同時可根據(jù)需求擴展其他檢測項目,如檢測肉制品中的相關(guān)指標。

  易于維護:設(shè)備設(shè)計合理,易于清潔和維護,降低了使用成本。

  三、工作原理

  該設(shè)備的工作原理主要基于滴定法或電化學反應法。通過滴定樣品中的過氧化值,或利用電化學反應將樣品中的過氧化物轉(zhuǎn)化為電流信號,再經(jīng)過計算得出相應的數(shù)值。部分先進的儀器還采用了精密的自動進樣技術(shù)和智能操作系統(tǒng),以確保測試結(jié)果的準確性和可靠性。

  四、技術(shù)參數(shù)

  電源供應:通常采用直流電源或充電電池供電,方便戶外流動測試。

  檢測方法:分光光度法、電化學法等先進的檢測技術(shù)。

  檢測范圍:能夠檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油等多種食用油中的過氧化值。

  預留端口:儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。

  五、應用場景

  家庭廚房:消費者可以利用該設(shè)備隨時檢測所用食用油的品質(zhì),確保所食用的油品新鮮、安全。

  餐飲行業(yè):餐飲商家可利用該設(shè)備實時監(jiān)測所用油脂的質(zhì)量,確保菜品的風味和顧客的健康。

  食品生產(chǎn)和監(jiān)管機構(gòu):生產(chǎn)企業(yè)可在生產(chǎn)過程中實時監(jiān)測油脂質(zhì)量,確保產(chǎn)品符合安全標準;監(jiān)管部門則可在市場抽檢中利用該設(shè)備提升檢測效率,確保流通市場上的食用油安全可靠。

  六、使用注意事項

  在使用設(shè)備前,請仔細閱讀說明書,了解設(shè)備的操作方法和注意事項。

  設(shè)備應放置在干燥、通風、無腐蝕性氣體的環(huán)境中使用。

  定期對設(shè)備進行維護和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運行和準確性。

  在使用設(shè)備過程中,如遇到異常情況或故障,請及時聯(lián)系售后人員進行處理。

  綜上所述,云唐食用油品質(zhì)過氧化值油品快速分析設(shè)備是一款高效、便捷且多功能的檢測工具,能夠廣泛應用于家庭、餐飲行業(yè)、食品生產(chǎn)和監(jiān)管等多個領(lǐng)域。通過使用該設(shè)備,可以及時發(fā)現(xiàn)并解決油脂質(zhì)量問題,確保消費者餐桌上的每一滴油都安全、健康。

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