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【Biorbyt文獻】浙大團隊在《cell》上揭示按時吃早飯的重要性
小腸是一個多物種細胞生態系統，負責營養吸收、激素分泌、與共生微生物群的相互作用，以及保護宿主免受病原體侵害。小腸另一個重要卻常被忽視的特點是其在時間和空間上的異質性和專門化，這既影響局部也影響全身生理。這些顯著特征產生了相當大的特殊能量需求，需要通過高效且時空組織化的營養供應系統來滿足。小腸是人體吸收外界攝入營養的首要場所，同時其也接受來源于肝臟等體內代謝器官產生的系統循環營養。這種“內源”“外源”配合的雙向營養供給模式是小腸生理的顯著特征。營養供給失衡與腸道功能異常、免疫屏障受損、系統代謝紊亂等疾病的發生密切相關。因此，健康、節律的飲食方式對于維持腸道的生理功能至關重要。但目前，關于小腸“內外”兩種營養供給途徑是如何差異性調控腸道生理功能的，仍缺少系統性科學研究。
A two-front nutrient supply environment fuels small intestinal physiology through differential regulation of nutrient absorption and host defense
Jian Zhang , Ruonan Tian , Jia Liu , Jie Yuan , Siwen Zhang , Zhexu Chi , Weiwei Yu , Qianzhou Yu , Zhen Wang , Sheng Chen , Mobai Li , Dehang Yang , Tianyi Hu , Qiqi Deng , Xiaoyang Lu , Yidong Yang , Rongbin Zhou , Xue Zhang , Wanlu Liu , Di Wang
小腸擁有一個由腸腔內的飲食和微生物代謝產物（腸腔側）以及宿主自身的系統性代謝產物（漿膜側）構成的雙前沿營養供給環境。然而，尚不清楚每一側如何對小腸生理產生不同的影響。在本研究中，我們繪制了一幅小腸雙前沿營養供給環境的全面、高分辨率圖譜。通過體內宏量營養素追蹤和空間代謝組學技術，我們可視化了營養吸收的時空動態和細胞類型嗜性，以及絨毛內區域特異性的代謝異質性。具體而言，腸腔側的谷氨酰胺為杯狀細胞提供能量以支持黏液分泌，而漿膜側則通過調節真菌代謝產物來疏松上皮屏障。
與人類不吃早餐的生活習慣類似，不規律的飲食模式會增加上皮細胞對脂質吸收的記憶，從而增加代謝性疾病的風險。不吃早餐會引起腸道關鍵膽固醇轉運蛋白表達升高，導致腸道過度吸收膽固醇，加劇動脈粥樣硬化的發展，帶來心腦血管疾病發生的風險。本研究加深了我們對小腸如何受其*特營養環境時空調控的理解。
使用產品及產品信息：
1、Muc2 antibody（orb372331，biorbyt）
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