Wilhelmy法（平板法或垂直板法）
-Wilhelmy法（平板法或垂直板法）

當探頭（以下簡稱板）接觸液體表面時，液體潤濕探頭。此時，表面張力沿著板的圓周作用，并試圖將板拉入液體中。測量該拉力并計算表面張力。

du Noüy法（環法）
-du Noüy法（環法）-

du Noüy 方法是使用拉開法測量表面張力的最著名且代表性的方法，并且也在 JIS K2241 中采用。du Noüy 方法使用環形探頭進行測量。使用du Noüy法測量表面張力的特點是，它是一種比Wilhelmy法更早流行的測量方法，并被各種標準采用。除了表面張力值之外，還可以測量“薄片”長度”值。. 另一方面，它不適合測量表面張力值隨時間變化的溶液，例如表面活性劑溶液。為了使用 du Noüy 方法測量表面張力，首先，將與液體平行懸掛的環浸入液體中。接下來，逐漸將環垂直拉開。此時，由于環與水面之間形成液膜，對環施加力。計算液膜施加的峰值力作為表面張力值。

當環被拉開時，該力會發生變化，但通過測量該力的最大值，可以使用以下公式計算表面張力。

上式中的 C 是 Zuidema & Waters 校正項，在使用 du Noüy 方法計算表面張力測量值時使用。使用du Noüy法計算表面張力測量時需要修正項的原因是為了修正作用在環上的力的方向和液膜的形狀對表面張力值計算的影響。校正項 C（Zuidema & Waters 校正項）可以通過以下等式計算。

du Noüy 方法中使用的其他已知校正術語包括 Harkins & Jordan 校正。