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零食包裝通常需經過包材卷膜放卷制袋、裝填內容物、封口等包裝工序。在整個包裝過程中，適宜的摩擦系數是決定包裝過程能否順利進行的重要因素。若包裝的摩擦系數偏低，即兩層軟塑包裝間的摩擦阻力較小，則在放卷制袋時易發生打滑、封口錯邊等問題；若摩擦系數過大，則易出現放卷不暢，甚至軟塑包裝被拉伸變形，同時還易出現包裝袋的開口性差，影響內容物的裝填效率。摩擦系數儀測試食品包裝卷膜的內層（熱封層）對外層的摩擦系數幫助企業實現對包材摩擦系數的控制，適宜的摩擦系數有利于包裝過程的順利進行。
摩擦系數檢測試驗原理
SYSTESTER思克COF-2002摩擦系數儀根據摩擦系數的計算公式設計,通過自動測試、記錄具有一定壓力的試樣從靜止到相對滑動過程中的拉力值，從而得到試樣的靜摩擦系數與動摩擦系數。滿足ISO 8295、GB 10006、ASTM D1894、TAPPI T816等多項國家和國際標準。
適用于塑料薄膜和薄片、橡膠、紙張、紙板、紡織品、無紡布、通信電纜光纜用金屬材料復合帶、輸送帶、木材、涂層、剎車片、輪胎等材料滑動時的靜摩擦系數和動摩擦系數。
摩擦系數檢測試驗步驟
1) 從包裝卷膜樣品表面裁取8 cm × 20 cm、63 mm × 63 mm兩種試樣各3片，即制得3組試樣。
2) 將其中一片8 cm × 20 cm的試樣片的熱封層向上，平整的固定在水平試驗臺上。
3) 將其中一片63 mm × 63 mm試樣片的熱封層與滑塊接觸，包住滑塊，并固定。
4) 將固定有試樣的滑塊無沖擊的放在步驟(2)中已固定好的試樣中間，確保測試系統不受力。
5) 設置試驗速度、試驗行程等試驗參數，點擊開始試驗選項，試驗開始。
6) 兩試樣接觸15 s后，開始相對移動。設備自動記錄試驗過程中的力值變化，并計算試驗結果。
7) 重復步驟(2) ~ (6)，測試剩余2組試樣的動、靜摩擦系數。
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