應(yīng)用案例 | 夏日炎炎,我們來(lái)“冷凍”一下吧
在進(jìn)行化學(xué)或物理分析之前,應(yīng)始終通過(guò)減小尺寸和均質(zhì)化來(lái)充分制備固體樣品材料且分析樣品應(yīng)代表原始材料,并且樣品制備過(guò)程是可重復(fù)進(jìn)行的。只有這樣才能保證有意義的結(jié)果。
大多數(shù)樣品材料可以通過(guò)選擇具有適當(dāng)尺寸減小原理(沖擊、壓力、摩擦、剪切、切割)的研磨機(jī)在室溫下降低到所需的分析細(xì)度。然而,在室溫下減小尺寸是有限制的,例如,即使溫度略有升高也會(huì)對(duì)樣品產(chǎn)生負(fù)面影響或者當(dāng)材料非常有彈性尺寸減小會(huì)導(dǎo)致變形。對(duì)于這些類(lèi)型的樣品,需要的解決方案是冷凍研磨或低溫研磨。這涉及到研磨助劑,如液氮(-196°C)或干冰(-78°C),它們通過(guò)冷卻使樣品變脆并使其更容易研磨且保留了樣品的揮發(fā)性成分。
在本文中,我們將解釋低溫研磨適用于哪些樣品材料,哪些實(shí)驗(yàn)室研磨儀適合,以及需要考慮哪些其他方面。
低溫研磨適用的材料類(lèi)型
1. 具有彈性的樣本
許多聚合物(塑料,如PP、PET等)以及其他材料在研磨過(guò)程中表現(xiàn)出粘彈性,從而導(dǎo)致塑性變形。如果將彈性塑料樣品浸入液氮中,則會(huì)降低材料通過(guò)彈塑性行為或粘性流動(dòng)抵抗高機(jī)械應(yīng)力的能力。低溫研磨也適用于硬塑料,即使這種材料在室溫下很脆。為了成功實(shí)現(xiàn)尺寸減小過(guò)程,樣品的溫度不得超過(guò)玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。
2. 含有揮發(fā)性成分的樣品
含有揮發(fā)性成分的材料,如溶劑(苯、甲苯、PCB、PCP等),在研磨過(guò)程中的溫度升高可能導(dǎo)致分析物的損失并促進(jìn)揮發(fā)物的排放。液氮或干冰的低溫大大降低了組分的高蒸氣壓,并使樣品基質(zhì)脆化。因此,揮發(fā)性成分幾乎不受研磨過(guò)程中發(fā)生的相對(duì)溫度升高的影響。
3. 生物和醫(yī)療樣品
如果制備生物樣品,例如用于隨后從酵母、細(xì)菌、植物或人類(lèi)/動(dòng)物組織中提取核酸,它們可能會(huì)在處理過(guò)程中和之后對(duì)溫度高度敏感,甚至可能被破壞。在這種情況下,低溫研磨有助于改善該過(guò)程,因?yàn)樗辜?xì)胞群和細(xì)胞壁脆化,使它們更容易破壞并減慢細(xì)胞片段的后續(xù)分解。
4. 粘性或食品樣品
奶酪、葡萄干、酒膠或杏仁糖等粘性或堅(jiān)硬的樣品材料在室溫下研磨時(shí)會(huì)簡(jiǎn)單地聚集在一起,并且沒(méi)有充分均勻化。低溫過(guò)程的低溫可防止樣品結(jié)塊,從而使其均質(zhì)化并適合分析。
如何選擇合適的低溫研磨儀?
在選擇合適的實(shí)驗(yàn)室研磨機(jī)進(jìn)行低溫研磨時(shí),需要考慮各個(gè)方面。一方面樣品量對(duì)于決定至關(guān)重要,另一方面,進(jìn)料尺寸和所需的最終細(xì)度也是重要因素。以下部分介紹了一系列適用于低溫研磨的萊馳實(shí)驗(yàn)室研磨儀。
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