獸藥殘留檢測卡：守護餐桌安全的“隱形衛(wèi)士”

來源：廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司 2024年06月10日 15:52

　　獸藥殘留檢測卡是一種用于快速檢測動物性食品中獸藥殘留的便攜式實驗室測試設備。在食品安全、動物疫病防控等領域具有廣泛的應用。本文將介紹該產(chǎn)品的用途、原理和使用方法。

　　一、用途

　　獸藥殘留檢測卡主要用于檢測動物性食品中的獸藥殘留，如抗生素、激素、殺蟲劑等。通過快速檢測，可以確保動物性食品的安全性，保護消費者的健康，防止疾病傳播。

　　二、原理

　　該產(chǎn)品的工作原理基于免疫學原理。檢測卡上固定有獸藥殘留抗原，與獸藥殘留抗體結合。當檢測卡與含有獸藥殘留的樣品接觸時，如果樣品中含有獸藥殘留，抗體會與檢測卡上的抗原結合，形成免疫復合物。檢測卡上的免疫復合物會引起顏色變化，通過觀察顏色變化可以判斷樣品中是否含有獸藥殘留。

　　三、使用方法

　　1.樣品準備：根據(jù)檢測需求，采集動物性食品樣品，如肉類、蛋類、乳制品等。

　　2.設備準備：取出該產(chǎn)品，將檢測卡平放在干凈的表面上。

　　3.樣品檢測：使用滴管將樣品稀釋液滴在檢測卡的樣品井中，等待一段時間。

　　4.結果觀察：觀察檢測卡上的顏色變化。如果檢測卡上出現(xiàn)規(guī)定的顏色，說明樣品中含有獸藥殘留；如果檢測卡上沒有顏色變化，說明樣品中不含獸藥殘留。

　　5.結果記錄與分析：記錄檢測結果，根據(jù)結果進行分析，評估樣品的安全性。

　　總之，獸藥殘留檢測卡是一種便捷、快速的獸藥殘留檢測工具。通過免疫學原理，它為用戶提供了一種簡便、高效的獸藥殘留檢測方法。正確使用該產(chǎn)品，可以幫助用戶及時了解動物性食品的安全狀況，保障消費者的健康。

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