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GB 5009.225-2023《食品安全國家標準 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定》新國標正式實施!

來源:梅特勒托利多 METTLER TOLEDO   2024年03月18日 10:47  

酒中乙醇含量的測量和控制,對于酒類生產企業來說也是非常重要的。通過科學準確地測量酒中乙醇含量,可以保證產品的質量和穩定性,同時有助于企業進行市場競爭和品牌建設。

新標準GB 5009.225-2023將替代GB 5009.225-2016《食品安全國家標準酒中乙醇濃度的測定》,并于2024年3月6日起實施。本標準修訂了數字密度計的名稱、原理、適用范圍及校正。對修訂的方法進行了系統研究,并開展實驗室間方法驗證。

 

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修改第四法的方法名稱、適用范圍

舊標準名稱:

數字密度計法

新標準名稱:

U型震蕩管數字密度計法


舊標準適用范圍:

啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。

新標準適用范圍:

酒和食用酒精

 

U型震蕩管數字密度計法可適用于所有酒和食用酒精中乙醇含量的測定,同時標準里新增了第四法儀器的要求,新增《附錄C  U型震蕩管數字密度計的校正》

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梅特勒托利多超越系列密度計

 

梅特勒托利多超越系列D5密度計可完全符合標準對于U型震蕩管數字密度計法測定酒和食用酒精中乙醇含量的測定。

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01

準確可靠的結果

超越系列密度計確保高度可靠性與最高精度,D6準確度達到 6 位小數

02

一鍵操作

配備直觀的 One Click 一鍵操作用戶界面的超大彩色觸摸屏

03

智能誤差檢測

集成的視頻視圖與 BubbleCheck™ 自動氣泡檢測確保密度測量結果準確無誤。自動粘度校正與集成溫度控制裝置可確保為所有樣品提供快速準確的結果

04

無縫模塊化

我們設計緊湊的測量系統允許您將密度計同折光率模塊相結合,從而一次性測量這兩種參數

 

梅特勒托利多不僅僅有單機的密度計解決方案,還有更多半自動化、全自動化解決方案,適合于多樣品的自動分析,最多可以分析高達303個樣品,大大提升您的工作效率。

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SPR200+SV3半自動化方案

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02

SC1單個樣品的全自動方案

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03

SC30多樣品的全自動方案

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