食品的安全，一方面取決于食品自身的質量問題，另一方面也受食品包裝的影響。在食品生產、銷售的過程中，由于漏封、壓穿或包裝材料本身存在針孔等缺陷而形成密封不良等現象，可能造成食品部分直接暴露在空氣中，導致食品受潮、氧化、變質等，失去了包裝袋保鮮的意義。不僅會給企業帶來經濟損失，也可能對消費者健康造成影響。

        對于食品包裝袋密封性的檢測，我們推薦使用濟南眾測真空負壓法食品包裝袋密封性測試儀將包裝外抽真空產生負壓，將包裝內的壓力達到一定壓力后靜止，然后觀測試樣內氣體外逸的情況，試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復情況，從而判別食品包裝袋密封性的優劣。

        通過對真空室抽真空，使試樣產生內外壓差，觀測試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復情況，以此判定試樣的密封性能。