安瓿瓶是一種用于盛裝藥液的小型玻璃容器，常用于存放注射用的藥物、疫苗、血清等。其特點是容量較小，一般為1～25ml，常用的有直頸和曲頸兩種。安瓿瓶的制作工藝為玻璃管燒制，具有膨脹系數小、耐熱性好等特點。

安瓿瓶折斷力測試儀的操作過程如下：

1. 準備樣品：選擇符合要求的安瓿瓶樣品，確保其狀態正常，無任何缺陷。

2. 調整測試參數：根據實際需求，設置測試速度、加載方式和力值范圍等參數。

3. 將安瓿瓶固定在測試儀的工作臺上，啟動測試程序，觀察力值的變化。

4. 用儀器設備加力，直至安瓿斷裂，記錄折斷力值。

5. 另取一組樣品，模仿實際使用將安瓿折斷，如斷面有凸起、豁口，用最小分度值為0.01mm的測量工具測量凸起距瓶底距離和豁口距瓶底距離，兩者差值不應超過3mm，且不應有長度超過肩部的裂痕。

6. 將同一批次完成以上步驟的樣品擺整齊垂直正視圖拍攝折斷后斷面。

通過以上步驟，可以完成安瓿瓶折斷力測試儀的操作過程，并獲取相關測試數據和結果。