水稻在我國商品糧中有著重要地位，我國人口眾多，不斷提高作物糧食單產，一直是農業發展的重點，提高水稻產量和品質，方法很多，首先就需要選擇優良品種，防御氣象災害與病蟲災害等，而較新技術表明，植物冠層分析儀能夠起到重要作用，植物冠層分析儀是測量植物冠層中光線攔截，研究光能資源對水稻促進作用的植物生理儀器，可以使用植物冠層分析儀來研究水稻等作物的生長發育。要想水稻增產增收，可從以下幾點出發：

　　1.實現適宜的葉面積動態。大面積產量不高首先還是葉面積的不足，沒有足夠葉面積以吸收充分的光能，而葉面積不足的主要原因還是土壤肥料問題，因此需要改良低產土壤，增辟肥源，合理施肥。

　　2.防御氣象災害與病蟲災害。水稻高產田的獲得都是在季節適宜、灌排條件良好，以及有效的病蟲防治基礎上取得的。而大面積水稻受冷害、旱澇、風害、病蟲害威脅甚大。

　　3.改進栽培技術。目前高產水稻都是在先進的栽培技術下取得的，培育壯苗、合理密植、科學地進行肥水管理，以爭取合理的穗數，培育壯稈大穗，減少癟粒，提高粒重。

　　4.調整播栽期，使水稻抽穗灌漿期處在氣候上較有利的時期。

　　5.調整水稻種植制度，以適應當地氣候生態條件。

　　6.植物冠層分析儀分析水稻冠層狀況，冠層太大的話就會阻礙陽光照射里層，會影響水稻生長。