在日常生活中，瓶裝物品應用十分廣泛，如礦泉水、果汁、牛奶等飲料，還有醬油、香油、料酒等調味品；而在口服藥品、保健品方面，由于瓶裝良好的重復密封性能，應用就更為廣泛了，那么對于瓶蓋扭矩的測量，需要達到什么目的呢？

1.密封性：瓶蓋應以合適的扭矩旋緊封裝，滿足運輸、存放時不泄漏的要求；

2.適用性：比如客戶買了一瓶水，不使用任何工具，當場就能開啟瓶蓋，這就要求開啟扭矩應符合標準，不能過大；

3.預置性：比如通過幾次試驗，可以知道防盜瓶蓋以何種扭力封裝，才可以滿足開啟要求；

4.疲勞測試：如一瓶保健藥品，一天服用（開啟）2次，10天服用完畢，共計開啟20次，可以自動、旋緊開啟設定的次數后，再測試旋緊和開啟扭矩。

       那么，如何測量才能獲得準確的瓶蓋扭矩值呢？

1.首先是試樣的夾持：夾緊試樣時除了依靠四根夾持柱本身的定位功能外，必要時可以人為微調一下，保持試樣豎直；塑料瓶夾持過程中注意觀察，既要夾緊試樣，同時要避免因為夾持力過大，造成試樣變形后歪斜；

2.對于手動旋緊、開啟的扭矩儀使用：保持手法正確，緩慢開啟，避免峰值力過沖，如用力過快會造成測試結果大于實際用力；或者顯示已經達到定點值，實際用力卻小于定點值；用力方向盡量在同一個水平面，如傾斜會造成測試顯示結果小于實際用力；

3.對于自動旋緊、開啟的扭矩儀使用：夾持瓶蓋部位的夾具，應松緊適度，夾持過松會打滑空轉；夾持過緊會加大瓶蓋與瓶口的摩擦使測量值變大；做旋緊測試時，在旋緊過程中，瓶蓋會下降，夾緊瓶蓋的夾具也會下降，所以，開始試驗時瓶蓋的夾具裝置不能低放，應預留足夠的下降余量。

濟南新準儀器研發生產的扭矩測試儀和全自動扭矩測試儀能滿足用戶的各種需求，是針對國家對包裝用瓶蓋的相關標準設計的一款儀器。適用于檢測西林瓶、飲料瓶、礦泉水瓶、奶瓶、油桶等包裝產品瓶蓋鎖緊與開啟的扭矩值，適用于標準圓形或標準對稱形狀的包裝容器的瓶蓋扭矩檢測，可實現順時針、逆時針旋轉雙向測試扭矩力，自動記錄最大扭矩力值。扭矩測試儀廣泛應用于質檢機構、食品、藥品、化妝品等行業。