葡萄糖(Glucose)是自然界分布廣且最為重要的一種單糖,是一種多羥基醛。在生物學領域具有重要地位,是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物,即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。
生化法檢測葡萄糖的含量變化。只要利用葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化成葡萄糖酸,并產生過氧化氫;過氧化物酶催化過氧化氫氧化4-氨基安替比林偶聯酚,生成有色化合物,在 505 nm 有特征吸收峰。
與葡萄糖含量相關試劑盒:
ZC-S0696葡萄糖含量檢測試劑盒
ZC-S0418葡萄糖含量檢測試劑盒
此外,茁彩還可采用HPLC法檢測葡萄糖含量,
稱取500 mg的固體樣品
加入5 mL去離子水
超聲處理30 min
取2 mL,用乙腈定容至10 mL
用HPLC-ELSD檢測
HPLC測定葡萄糖樣本要求:
請確保樣本量大于0.2g或者0.2mL
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