佩克昂PGL-E 3500電子式面筋測定儀技術指標

來源：廣州瑞豐實驗設備有限公司 2023年03月27日 09:10

PGL-E 3500電子式面筋儀

>> 產品說明 <<

PGL-E 3500電子式面筋儀主要用于測定面粉中干面筋和濕面筋的品質，代表了面筋測試的新方法。在面粉質量控制方面，除了測定面粉的流變學特性，如粉質儀和拉伸儀等測試，干、濕面筋的質量控制也正變得越來越重要。

PGL-E 3500電子式面筋儀通過測定樣品的彈性和拉伸特性，更加定量地衡量面筋的品質，是一種在食品生產過程中測定烘培食品和面食產品質量的理想方法。

>> 性能特點 <<

采用*的電子測量系統，測量精度高，準確性好

兩個圓盤的直徑和間隙固定，確保測試試樣的體積恒定，保證了測試的可重復性

外形小巧，結構緊湊，測量時間短，可試用于工廠、實驗室等各種環境

通過觸摸屏操作，使用簡單舒適。

可以衡量干燥、加熱等對面筋質量的影響

技術參數：

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