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智能霉菌培養箱是適合培養霉菌等真核微生物的試驗設備，因為大部分霉菌適合在室溫（25℃）下生長，且在固體基質上培養時需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養箱由制冷系統、制熱系統、空氣加濕器和培養室、控制電路和操作面板等部分組成，并使用溫度傳感器和濕度傳感器來維持培養室內的溫度和濕度的穩定。有些特殊的霉菌培養箱還可以設定溫度濕度隨培養時間變化。
智能霉菌培養箱的微電腦帶有掉電記憶功能，重新上電無需人為操作，自動運行未走完的程序。循環風扇速度自動控制，避免了試驗過程中速度過快而導致樣品揮發。設有獨立限溫報警系統，超過限制溫度即自動中斷，保證實驗安全運行，不發生意外。具有打印機或RS485接口，可連接打印機和計算機，能記錄溫度參數的變化狀況。環保制冷劑（R134a）效率高、能耗低、促進節能。
隨著智能霉菌培養箱的應用范圍越來越廣泛，很多人逐漸關注如何來判斷一臺霉菌培養箱的好壞呢？
其實對這個問題主要的就是加熱體，加熱體是細菌培養箱的主要組成部分，對滅菌效果的好壞影響極大。加熱體故障是造成滅菌效果下降的主要原因之一，其主要表現為升溫速度下降;影響熱分布;產生塵埃物質。而造成加熱器故障的原因，主要是加熱體的長期使用或通過加熱器的空氣質量較差所致以及所購買的質量本身所致。所以我們選型時一定要認準選擇，不要影響了整個實驗。
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