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生物安全柜是能防止實驗操作處理過程中某些含有危險性或未知性生物微粒發生氣溶膠散逸的箱型空氣凈化負壓安全裝置。其廣泛應用于微生物學、生物醫學、基因工程、生物制品等領域的科研、教學、臨床檢驗和生產中，是實驗室生物安全中一級防護屏障中基本的安全防護設備。
生物安全實驗室選用生物安全柜的原則：
1.當實驗室級別為一級時一般無須使用生物安全柜，或使用Ⅰ級生物安全柜。
2.實驗室級別為二級時，當可能產生微生物氣溶膠或出現濺出的操作時，可使用Ⅰ級生物安全柜；當處理感染性材料時，應使用部分或全部排風的Ⅱ級生物安全柜；若涉及處理化學致癌劑、放射性物質和揮發性溶媒，則只能使用Ⅱ-B級全排風(B2型)生物安全柜。
3.實驗室級別為三級時，應使用Ⅱ級或Ⅲ級生物安全柜；所有涉及感染材料的操作，應使用全排風型Ⅱ-B級(B2型)或Ⅲ級生物安全柜。
4.實驗室級別為四級時，應使用Ⅲ級全排風生物安全柜。當人員穿著正壓防護服時，可使用Ⅱ-B級生物安全柜。
生物安全性：
(1)人員安全性：撞擊式采樣器的菌落數≤10CFU/次；狹縫式采樣器的菌落數≤5CFU/次。
(2) 產品安全性：菌落數≤5CFU/次。
(3) 交叉污染安全性：菌落數≤2CFU/次。
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