水是人類賴以生存的，*的資源，但是在一些產品中，水分過多也許會出現問題，例如在石油產品中，水分的含量超標或者水分缺少也許都會使得產品在使用的過程中出現問題。所以在油品檢測中，檢測油品中的水分也還是非常重要的。 石油、天然氣等油品都是具有廣泛用途，它們的使用是跟著人類生產實踐和科學技術水平的前進而逐步拓展。最初古人僅僅直接、簡略、零星的用作燃料、潤滑、建筑、醫藥等方面。跟著我們閱歷的堆集，18世紀末，初步認識到把石油經過蒸餾并順次冷卻冷凝而獲得不一樣的油品，如火油和汽油等。前期的煉制由于對汽油和重油尚找不到用途而扔掉或燒掉,因此首要生產自1782年發明了火油燈往后用量急劇增多的火油。19世紀以來，由于內燃機的發明，拓展了對石油產品的使用，有力地推進了石油加工技術的展開。又跟著內燃機技術迅速展開，各類以內燃機做驅動力的運載工具如轎車、柴油機、飛機、船只等數量巨增以及用于軍事的坦克、坦克車、軍艦的相繼出現，不只需要質量不一樣的油品，而且用量也大大增加，石油的用途不斷拓展。20世紀中葉，有機構成技術的出現和展開，進一步拓寬了石油天然氣的使用規劃。因此，石油就成為當今人類社會中極其重要的動力本錢和化工原料，作為一種戰略物資更廣泛地使用在工業、農業、軍事、人民生活的各個領域。
 

　　石油、天然氣等油品都是不一樣烴化合物的混合物，簡略作為燃料是極大的浪費，只需經過加工處置，煉制出不一樣的產品，才華充分發揮其無量的經濟價值。石油經過加工，大體可獲得以下幾大類的產品：汽油類(航空汽油、汽油、溶劑汽油)；火油(燈用火油、動力火油、航空火油);柴油(輕柴油、中柴油、重柴油)；燃料油、潤滑油、潤滑油脂以及其他石油產品(凡士林、石油蠟、瀝青、石油焦碳等)。有的油品經過深加工，又獲得質量更高或新的產品。
 

　　石油產品的水分對石油產品的質最有重要影響，輕質燃料富含水分，會使油品的冰點、結晶點升高，致使其低溫流動性變差，造成過濾器及油路的阻塞，使供油中止，可以成為事端。噴氣燃猜中含水，會損壞燃料對發動機的潤滑效果，同時會致使絮狀物和微生物的生成。潤滑油中含水，會損壞潤滑油膜的構成，下降潤滑效果。且水分中的無機鹽會增加潤滑油的腐蝕性，給設備帶來腐蝕及磨損。另外，水分也會占有油品的體積，影響油品的價格，消耗不必要的運送和貯存設備的空間。因此，需對石油產品中的水分加以測定和束縛。適用于液體有機化工產品(醇類、酮類、腈類、烴類、芳香、烴類、鹵代、烴類、酯類、醚類、胺類等)中水分含量的測定；也可用于測定用卡爾費休法有攪擾的一些液體有機化工產品(如酮類、醛類、有些氧化劑、還原劑)中的水分含量的測定;對一些沸點較高、吸附性較強的化工產品，儀器可配預柱和反吹設備，然后縮短了分析時間，前進了分析功率。