中藥鑒定學是一門研究和鑒定中藥的品種和質量,制定中藥質量標準,尋找和擴大新藥源的應用學科。它在傳統鑒別經驗的基礎上,運用現代科學的方法和技術,進行中藥品種特征的鑒定、中藥質量的評定、以及中藥資源的開發和擴大。
中藥鑒定的樣品包括完整的中藥、藥材碎塊、飲片和粉末,其種類非常復雜。因此,中藥鑒定的方法也是多種多樣的。常見的鑒定方法有來源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定及理化鑒定等方法。每一種鑒定方法都有其特點和適用對象,通常檢測人員需要根據樣品的具體條件和鑒定要求同時使用多種方法來進行鑒定工作。
顯微鑒定是指利用顯微鏡來觀察藥材的組織構造、細胞形狀以及內含物的特征,通常用來鑒定藥材的真偽和純度。當藥材的外形不易被鑒定、藥材破碎或呈粉末狀時,顯微鑒定的方法較為常用。
一、宏觀和微觀兼顧
針對切碎的草類和葉類藥材,表面片的顯微觀察是較為常用的方法,檢測人員需要選取藥材的適當部位,制成顯微標本片后,再使用顯微鏡進行細節觀察。而對于一些動物藥材的鑒定來說,整體的宏觀觀察則尤為重要。
奧林巴斯DSX1000數碼顯微鏡的放大倍率范圍為20倍到7000倍,檢測人員既可以在低放大倍率下進行高質量的整體觀察,又可以快速放大以開展微米級的詳細分析。該系列數碼顯微鏡的大景深和長工作距離方便檢測人員檢驗較大的樣品,同時,還可以通過自由角度觀察系統從多個方向進行樣品成像。
二、使用顯微鏡的特殊觀察方式進行藥材鑒別
研究發現,黃芪有多種淀粉粒,人參中也有多種草酸鈣結晶,很多植物類藥材的組織、細胞及內含物均具有穩定的、特異的偏光現象。
針對以上情況,檢測人員使用偏光觀察模式可以快速、準確地找到鑒定特征并排除干擾。除直接粉碎成細粉觀察外,還可進行磨片觀察。比如將透明礦物磨成薄片,根據光透射到礦物晶體內部所發生的折射、反射、干涉等現象進行鑒定。
傳統系統可能只提供一種或兩種觀察方式,檢測人員在樣品中得到的信息非常有限。奧林巴斯DSX1000數碼顯微鏡提供多種觀察方式,只需使用按鈕就能在明場、偏斜、暗場、MIX、簡易偏光、微分干涉六種觀察方法間實現一鍵切換,可以快速選擇出最合適的觀察方法,從而獲得最佳的圖像。
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