喝了這么多肥宅快樂水，你知道多少飲料罐背后的秘密?

「早春已至，拂面的微風(fēng)也愈發(fā)柔和與溫暖，走在溫柔的陽光與春風(fēng)中，時常不經(jīng)懷念那一聲迷人的開罐“噗呲”，讓充盈著細(xì)密氣泡的那一口冰涼清爽從喉間滑落...」

咳咳，入戲了。隨著春回大地氣溫回升，飲料行業(yè)的春天也悄然將至。不過近期，就有不少網(wǎng)友在吐槽可口可樂在2月宣布即將面世的環(huán)保型“紙瓶可樂”，對于肥宅快樂水是否還能保持會快樂表示擔(dān)憂。

其實，網(wǎng)友的擔(dān)心不無道理。碳酸飲料之所以被稱為“肥宅快樂水”，主要原因就是飲料中的二氧化碳帶給人的欲罷不能的美妙口感與刺激感。紙質(zhì)容器的密封性與阻隔性，在目前的科技發(fā)展中，依舊無法與塑料瓶或易拉罐并肩。正如瓶裝可樂的用戶忠誠度不如罐裝可樂一樣，碳酸飲料最亮的的亮點，還是二氧化碳對飲料口感的加持。正因如此，擁有較高密封性與阻隔性的罐裝可樂，無疑收獲了最多的喜愛。

不過，喝了這么久罐裝可樂，你是否了解過罐裝可樂擁有高密封性的原理呢？快跟隨工業(yè)物理的腳步，讓我們帶您探探易拉罐背后的秘密——

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二重卷封

正如大家所追求的，碳酸飲料的重中之重，就在于容器的密封性。只有高密閉性的容器，才能保證碳酸飲料上乘的口感。相比于塑料瓶，金屬罐能保持更多的二氧化碳，正是得益于其更高的密封性，而金屬罐的密封性能的關(guān)鍵，就在于罐子與蓋子的接縫處，即“二重卷封”。

如上圖所示，卷封結(jié)構(gòu)是由罐子翻邊，和蓋子卷緣壓合成形，形成一個罐身和蓋子相互鉤疊，縫隙處由密封膠密封的結(jié)構(gòu)。在易拉罐工藝中，最重要的步驟之一就是“卷封成型”。如下圖，卷封成型分為2步驟完成，首先是預(yù)成型，然后是成形壓緊，目的是形成一個結(jié)構(gòu)牢固，且密封的結(jié)構(gòu)。

對于二重卷封的評定指標(biāo)，一般分為卷封內(nèi)部結(jié)構(gòu)參數(shù)的測量評定，以及卷封緊密度的測量評定。

卷封內(nèi)部結(jié)構(gòu)尺寸，主要包括：卷封高度，身鉤長度，蓋鉤長度，搭接長度，卷封定隙，搭接率，身鉤率，蓋鉤率，埋頭深度，卷封厚度等。由圖可直觀分析，搭接長度和卷封厚度是關(guān)鍵，但實際控制卻不僅于此，因為在卷封成形過程中，這些各個指標(biāo)相互影響，必須綜合性的進(jìn)行控制。

而緊密度，則為蓋鉤和身鉤重疊部分的貼合程度。卷封的蓋鉤在成型過程中，可能會形成縱向褶皺，褶皺的深度與卷封結(jié)構(gòu)的密封性能成反比。當(dāng)褶皺深度貫穿卷封的搭接區(qū)域，將會導(dǎo)致泄漏。

卷封檢測 - 破剖面投影

針對卷封檢測，一般有手動拆解、破剖面投影，和X光無損掃描三種方式。手動拆解受限于操作員的經(jīng)驗，已經(jīng)很少使用。

破剖面投影檢測是一種采用技術(shù)性電腦技術(shù)的檢測方式，通過相機截取卷封剖面圖像，然后由軟件對圖像上相關(guān)的點進(jìn)行測量，由此可知，破面圖像和測量點的選擇，對檢測的精度非常關(guān)鍵。 

針對破剖面投影檢測法，工業(yè)物理為您推薦卷封切割鋸（AGS），卷封投影儀（VSI），埋頭深度儀（CDG），卷封厚度儀（STG），卷封剝離機（STR）等。

卷封檢測 - X光無損掃描

不過，隨著啤酒飲料行業(yè)生產(chǎn)趨于規(guī)模化，生產(chǎn)速度快，卷封檢測的量不斷增加。傳統(tǒng)的破剖面檢測法需要破壞產(chǎn)品，其檢測效率有限，耗時比較長，且需要消耗大量的檢測樣品，已經(jīng)不滿足行業(yè)的實際需求。自然，需要自動化且產(chǎn)品消耗低，甚至無損耗的技術(shù)方案——來自德國CMC-KUHNKE的全.球性專.利產(chǎn)品：Auto XTS。

Auto XTS在線全自動無損卷封檢測系統(tǒng)，采用X光掃描的無損方法，是一臺全自動、無損、不消耗樣品，且獨立運行的二重卷封和卷封緊密度檢測系統(tǒng)。多臺傳統(tǒng)檢測設(shè)備的組合功效，Auto XTS一站即可擁有！

Auto XTS可配置為在線或離線版本，從生產(chǎn)線或獨立傳送帶上進(jìn)行全自動罐裝檢測，滿足不同的產(chǎn)線需求。此外，設(shè)備可以自動識別并測量卷封的內(nèi)部結(jié)構(gòu)及緊密度，可測多達(dá)100多個數(shù)據(jù)點，并通過串行接口導(dǎo)出測量數(shù)據(jù)。

無需罐子拆解，沒有產(chǎn)品浪費，智能，安全，高效，可持續(xù)，這就是德國CMC-KUHNKE的全.球?qū)?利性產(chǎn)品，全自動無損卷封檢測系統(tǒng)Auto XTS。工業(yè)物理愿用先/進(jìn)的檢測方案，用心守護(hù)每一罐安心

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