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天津市蘭博實驗儀器設備有限公司

端午如何買放心食品 顏色太綠的綠豆糕別買

時間:2016-6-1 閱讀:297
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端午佳節臨近,zui近正是粽子、綠豆糕選購旺季,各大超市堆得琳瑯滿目,令市民眼花繚亂。西安市食品藥品監督管理局發出提示,別圖量*等招數,購買散裝粽子時應少量,即買即食,避免變質,太綠的綠豆糕不要購買,應購買顏色微微偏黃的天然產品。

 

    食藥監部門提醒市民選購粽子、綠豆糕時,購買正規廠家生產的新鮮產品,去正規的超市、商店,選購有廠名、廠址、生產日期等相關信息齊全的產品;看清產品包裝上是否標注“QS或SC(食品生產許可)”相關信息,特別注意食品的生產日期、、儲存條件、保質期等標簽標識內容。沒有包裝及“三無”的產品不要購買。

 

    選購粽子時要注意查看真空包裝是否漏氣,如果有漏氣或鼓氣現象則不要購買。另外還要觀察粽子形態。粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角,粽體無外露。散裝粽子應注意少量購買,或即買即食,避免粽子變質,影響健康。

 

    選購綠豆糕首先要看清生產日期和保質期。由于夏天氣溫較高,通常情況下,沒加入防腐劑的綠豆糕保質期在2-3天之間。其次看顏色,的綠豆糕采用天然綠豆粉制成,顏色并不會太綠,而是微微偏黃。第三看口感,綠豆糕選料精細,清香綿軟、甜潤、有糯性且不粘牙,劣質綠豆糕大多甜得發膩,而且易粘牙。

天津市蘭博實驗儀器設備有限公司時刻關注食品安全問題

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