| 摘要 |
| 為進一步打擊在食品生產、流通、餐飲服務中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，保障消費者健康，全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治領導小組自2008 年以來陸續發布了五批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，包含火鍋底料及小吃類中的罌粟殼成分檢測，推薦檢測方法為上海市食品藥品檢驗所建立的地方標準：DB31 2010-2012 食品安全地方標準 火鍋食品中罌粟堿、嗎啡、那可丁、可待因和蒂巴因的測定 液相色譜- 串聯質譜法。 安譜實驗科技針對食品中罌粟殼成分檢測推出QuEChERS 前處理產品，檢測快速，靈敏度高，符合DB31 2010-2012 檢測要求，也得到了廣大用戶的認可。 |
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