 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
13810615661
在線溝通：
市場部 （市場部經(jīng)理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯(lián)系我時，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://www.zjmenchuan.com/st7254/
- 公司網(wǎng)站：
- http://www.ensoultech.com
快來第五屆食品感官科學國際學術(shù)研討會一覽盈盛恒泰風采！
閱讀：2079發(fā)布時間：2021-4-26
4月24日下午，第五屆食品感官科學國際學術(shù)研討會，于杭州落下帷幕。大會展示了食品感官感知科學領域的前沿研究進展和動態(tài)，促進了食品感官科學研究者國際、國內(nèi)交流與聯(lián)系以及食品科學領域的交叉和融合，啟迪新的學術(shù)思想，分享新的學術(shù)觀點，推動食品行業(yè)蓬勃發(fā)展。
我公司盈盛恒泰高級工程師姜大海，就《食品感官數(shù)字化智能評價分析》進行了專題報告。本報告以對日本INSENT公司電子舌、德國AIRSENSE公司電子鼻和美國FTC公司質(zhì)構(gòu)儀等先進智能感官設備的工作原理，數(shù)據(jù)結(jié)果分析等方面分別從樣品的味道、氣味、質(zhì)構(gòu)特性等不同的感官評價角度進行檢測分析，建立了智能感官設備在該類產(chǎn)品中的解決方案。并把先進的技術(shù)與分析手段相結(jié)合， 使得感官分析設備的智能、準確、便捷等特點在產(chǎn)品分析與控制中大放異彩。
食品智能感官分析技術(shù)是指借助感官分析儀器對食品的色、香、味、形等特征進行客觀數(shù)字化的表征和分析。相對于傳統(tǒng)人工感官評價具有諸多優(yōu)勢，在食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品的開發(fā)、改良、品控、產(chǎn)品調(diào)研和市場宣傳等過程中占有非常重要的地位，目前在食品企業(yè)、科研機構(gòu)等受到越來越多的關(guān)注和重視。
過往，盈盛恒泰無論在學術(shù)研究還是行業(yè)發(fā)展等方面都取得了令人矚目的成就。未來，我們將繼續(xù)提升整體水平，同時也希望與更多行業(yè)者展開合作，共同為我國食品感官科學作出貢獻！
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風險，建議您在購買產(chǎn)品前務必確認供應商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
