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磷化氫和溴甲烷復合熏蒸紅心火龍果攜帶番石榴實蠅技術研究-國產質構儀上新
閱讀：324發布時間：2024-06-21
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.3MB |
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詳細介紹
摘要：本文研究了磷化氫(PH3)和溴甲烷(MB)復合熏蒸對番石榴實蠅的毒力以及對紅心火龍果采后品質的影響。結果表明，復合熏蒸方式下，各個濃度的磷化氫和溴甲烷均存在增效，當溴甲烷濃度為4 g/m3時，復合熏蒸發揮最佳增效效果的磷化氫濃度為1.42 g/m3。復合熏蒸番石榴實蠅僅需13.19 g/m3的溴甲烷即可在95%置信區間下達到致死率99.996 8%。與對照相比，復合熏蒸對火龍果的外觀和內部品質無顯著影響，而與溴甲烷單獨熏蒸相比，復合處理會顯著降低呼吸強度并減少藥害。因此，溴甲烷和磷化氫復合處理對番石榴實蠅具有協同效應，表明磷化氫和溴甲烷復合熏蒸有可能成為水果采后處理的一種新策略。
關鍵詞：紅心火龍果;番石榴實蠅;溴甲烷;磷化氫;復合熏蒸;
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