數顯冷凍干燥機應用的真空冷凍干燥技術，簡稱凍干，又稱升華干燥。廣泛應用于藥品、生物制品、化工及食品工業。對熱敏性物質如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術非常適用。
數顯冷凍干燥機還用在醫學、制藥、生物研究和生物制藥、中藥材、西藥針劑等領域。經冷凍干燥處理的藥品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前狀態并保持原有生化特性。可用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產；由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法沒有的優點，因此該制藥技術受到人們的青睞，在醫藥的應用已日益廣泛，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。
數顯冷凍干燥機還用于生物制品的冷凍干燥，產品要求有一定的物理形態、均勻的顏色、合格的殘水含量、良好的溶解性、高的存活率或效價、長的保存期。因此不僅要對原材料的配制和凍干后的密封保存進行控制，更重要的是對凍干過程每一階段各參數進行全面監控，以獲得良好的凍干產品。
數顯冷凍干燥機難免發生問題，要是它的系統發生問題時我們該怎么做呢？
1.液壓系統漏油
液壓系統進出油管采用銅管連接，靠喇叭口密封，由于板層上升和下降需要較大的壓力，喇叭口連接的地方容易造成泄漏。現在一般選用的都是耐高壓軟膠管，且靠管螺紋密封，基本可以避免漏油現象。
2.PLC控制系統不穩定
數顯冷凍干燥機PLC控制系統采用進口品牌，其穩定性在工業控制領域應當算是十分理想的，但是由于電壓不穩定或接線不牢靠，也會造成控制的不穩定。
3.產品批號資料丟失
正常情況下，控制軟件是順流控制軟件。有關此類問題的反饋非常少見，可能是軟件本身的穩定性或是在操作時，將上一批的批號覆蓋。具體問題具體分析，軟件人員在得到反饋后，一般很快就能解決。
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