直鏈淀粉測定儀以其快速、準確的檢測方式和廣泛的應用領域，成為了現代淀粉含量檢測的重要工具，對于提高檢測效率和準確性、掌握淀粉含量狀況提供了可能。
工作原理：
基于生化分析原理，通過酶解作用將食品中的淀粉分子逐步降解，產生葡萄糖單元，從而計算出直鏈淀粉的含量。它也利用淀粉與碘的特殊顏色反應，通過吸光度與直鏈淀粉濃度的線性關系來測定直鏈淀粉含量。
產品特點：
1.集計算機技術、分光光度技術于一體，實現快速、在線檢測。
2.靈敏度高，穩定性好，自動化程度高，檢測速度快，重復性好。
3.控制系統界面直觀，操作簡單，使用方便。
4.內置標準工作曲線，內置微型打印機，具有高靈敏度和穩定性。
5.支持與電腦連接，通過軟件實現監控、數據統計、分析等功能。
技術參數：
| 光源 | 集式成高性能鹵素燈模塊 |
| 波長 | 800±2 nm |
| 檢測精度 | ±0.1%（以質量分數計） |
| 透射比重復性 | ≤0.3%T |
| 吸光度范圍 | 0.000-2.000 Abs |
| 檢測品種 | 大米、玉米、馬鈴薯、小麥等 |
| 內置標準工作曲線 |
| 樣品處理時間 | 60min |
| 可測樣品數量 | 1-30個 |
| 實驗檢測時間 | 單個樣品7s 全30個樣品不超過5分鐘 |
| 檢測范圍 | 5%-90% |
| 最小讀數 | 0.01% |
| 存儲數據 | 10240組記錄 數據可上傳云平臺 |
| 使用環境 | 溫度0～40℃ 濕度≤90%RH(40℃時) |
| 儀器檢測環境 | 15-40℃ |
| 電源 | AC 220V /50Hz |
| 內置微型打印機 |
| 精度 | 十萬分之一 |
| 標準 | 國標符合(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 ) |
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