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山東鑫之恒根據客戶需求制定白酒組分分析方案
國家白酒分析方法GB/T 10345-2022將于2023年2月1日正式實施,替代GB/T 10345-2003。新版本刪除了酒精度、總酸、3-甲硫基丙醇的測定方法;增加了酸酯總量、乙酸、己酸的測定方法;更改了乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β-苯乙醇、丙酸乙酯、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯的測定方法。
a、刪除了酒精度的測定方法(見2007年版的第6章);
b、刪除了總酸的測定方法(見2007年版的第7章);
c、增加了酸酯總量的測定方法(見第8章);
d、增加了乙酸、已酸的測定方法(見第11章、第12章);
e、更改了乙酸乙酯、丁酸乙酯、已酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、-苯乙醇的測定方法(見第 10 章C2007年版的第10章、第13章、第11章、第12章、第15章、第16章);
f、更改了丙酸乙酯、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯的測定方法(見第 13 章、第 14 章2007年版的第14章、第18章);
g、刪除了3-甲硫基丙醇的測定方法(見2007年版的第17章)