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二手斬拌機

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更新時間:2023-08-24 08:24:38瀏覽次數:393

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產品簡介

保修期限 6個月 產地類別 國產
產品成色 9成新 使用年限 4-5年
應用領域 食品
二手高速斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的泥狀,同時可以將其他輔料一起攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,能夠大限度的保留原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切,能提高產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。

詳細介紹

二手高速斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的泥狀,同時可以將其他輔料一起攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,能夠大限度的保留原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切,能提高產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。

產品特點:

1.選用優質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在0-4000轉/分鐘間任意調整,該機噪音小,效率高,節能效果明顯。

2.斬刀選用進口材料特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿、防止滲料、溢料。

3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料升溫小。

4.配有出料器,出料方便、干凈。

二手高速斬拌機四種類型及特點

常壓斬拌機:顯著的特點是斬刀轉速在0-3600轉之間,是中小型肉類加工企業常用的斬拌機。

變頻斬拌機:在常規斬拌機、高速斬拌機、或真空斬拌機的基礎上選用變頻電機和變頻器的組合,能夠達到變頻調速的目的,實現變頻軟啟動延長設備使用壽命,所有的斬拌機都可以做成變頻斬拌機。

高速斬拌機:是指斬刀轉速在0--4500轉之間的斬拌機,是大中型肉食加工企業不可少的設備。

真空斬拌機:在常壓斬拌機變頻斬拌機或高速斬拌機的基礎上假裝真空系統,從而實現真空展板目的的斬拌機,是大中型食品廠非常青睞的設備

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