任何一款大受歡迎的面包和蛋糕，都要經過數道工序、層層把關和檢查才能從生產車間抵達消費者的手中。

做食品，就是做安全和質量。

因為食品的重要性，食藥監局對食品安全的監管越來越嚴格，生產數據要可追溯、產品安全檢測得過關。

對中小型食品企業來說，產品種類多一點，配方配料復雜一點，就會帶來高昂的人工成本、生產管理成本，以及不可避免的人為失誤，這些都是中小型食品企業難以言說的痛；

但若引入多條全自動配方配料系統、成本高昂、還得培訓專人進行維護管理。

那么，在純粹倚靠人工做配方配料和全自動生產之間，可有為中小型食品廠留下一條路呢？

有！用奧豪斯T81智能手工配料系統呀！

奧豪斯T81智能手工配料系統，就非常適合食品企業多個配方配料的生產操作及生產管理。

別看這個儀表個頭不大，但是功能可不容小覷！

只需要把它接到生產系統或電腦上，就可以通過電腦直接給生產線下發當天生產任務，生產員只需根據儀表的提示進行操作即可。

這臺儀表可以連接2-3臺秤，一個掃描槍、一個打印機和一臺電腦。

稱重*

儀表會自動顯示所需稱重的物料及重量，投放過程中可以看到稱重進度條，是否達到稱重設定值、是否在稱重誤差范圍內……一目了然。

只有稱重在誤差范圍內，儀表才會進入下一個物料的稱重環節；否則就會報錯。

這樣既可以防止物料錯投，又可以避免浪費，還可以配方的。

掃描槍識別物料，避免工人放錯物料；

打印機可按照您設定的打印格式進行打印；

數據可追溯

不僅如此，儀表還會自動儲存每一次的生產操作記錄，可存儲100000條數據。

不管是企業內部抽檢、還是食品監管部門檢查，都能讓您做到有據可循。

管理更清晰

除了以上功能，奧豪斯T81智能手工配料還有三級權限管理功能，方便您內部的企業管理。

只有配料軟件管理員才可以看到配方內容并下達生產任務；

生產操作員按儀表提示進行操作即可，工序減少、流程清晰、效率自然就提高了。

儀表管理員可以進行儀表參數設置與校正等工作，方便您對儀表進行維護。

「好廚子要配好刀」，好產品的生產，也離不開一臺可靠、耐用、性能的稱量設備。

奧豪斯于為每一家對產品品質有要求、有想法的企業，提供可靠耐用的衡器設備！ 

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