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玻璃發酵罐設備

一、系統組成：

系統由厭氧發酵罐（小罐玻璃罐，大罐不銹鋼罐，500ml~200L）、反應過程自動控制監測系統（傳感器與一次儀表）、配套系統，是集機械和控制一體化的設備。可以選擇下位機控制系統（現場PLC控制系統，二次儀表）觸摸屏顯示及控制。

二、系統配制：

罐體

攪拌系統

在線監測及控制系統

密封

排氣

進料

補料瓶

閥門

電源

控制柜

臺架

三、技術參數

玻璃發酵罐設備

項目 技術參數

公稱容積 0.25L、0.5L、1L、3L、5L、7L、10L

裝液系數 65-80%，70%最適

罐體配置 特種耐溫耐壓單層高硅硼玻璃罐，上蓋為316L不銹鋼材質

攪拌系統 頂入式機械攪拌系統；無菌機封系統；

直流攪拌電機易于拆裝，便于離位滅菌

標配2層平直葉輪，一級高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選；

無極調速，數字化設定轉速控制

結構方式 臺式發酵罐，結構緊湊，美觀大方，操作方便

通氣系統 深層通氣，配備不銹鋼環形分布器；

玻璃轉子流量計顯示，壓力表顯，手動閥門調節流量

配備美國PALL高效除菌過濾器，過濾精度0.2μm

需外源壓縮空氣，配備優質除水穩壓裝置，持續穩定供氣；

可選配質量流量控制器自動控制空氣流量

溫度控制 在線檢測，數字化設定，自動/手動控制；

德國Pt-100溫度探頭和數字式溫度儀表

內置電加熱裝置與外源冷卻水自動控制溫度

pH控制 在線檢測，1路或2路蠕動泵自動流加堿或酸液進行調節；

進口瑞士梅特勒/漢密爾頓pH電極，可高溫蒸汽消毒

溶氧(DO) 在線檢測，范圍0-100%或0-200%；

進口瑞士梅特勒/漢密爾頓DO電極，可高溫蒸汽消毒；

與轉速聯動控制可選

補料控制 標配1路蠕動泵時間比例流加補料，流加量累積顯示、記錄

消泡方式 傳導式泡沫電極，泡沫異常狀況自動報警；

標配1路蠕動泵自動/手動流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄

控制系統 應用工業級YD-bio I 控制系統，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運行穩定

另有A型簡易型分儀表控制系統可選

滅菌方式 離位或者在位滅菌（本公司可代配不銹鋼內膽全自動立式高壓滅菌鍋）

可選配項 1.多路補料

2.補料稱重

3.富氧旁路

4.氧化還原電位在線檢測

5.空氣流量自動檢測與控制

6.尾氣CH4、O2、CO2含量在線檢測

7.甲醇（乙醇）含量在線檢測

8.葡萄糖、特定氨基酸在線檢測

設備特點 離位/在位滅菌，安全可靠，培養基濃度準確；觀測清晰，特殊機械密封，密封可靠；攪拌動力強勁觀測清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養基也能適應。