Trilogy玉米赤霉烯酮質(zhì)控樣品 RM-Zearalenone

Trilogy玉米赤霉烯酮質(zhì)控樣品糧谷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

包含各種真菌毒素質(zhì)控樣
玉米赤霉烯酮質(zhì)控樣品(100ppb左右，玉米、100g/瓶)
玉米赤霉烯酮質(zhì)控樣品(528.9ppb左右，高粱、100g/瓶)

Trilogy玉米赤霉烯酮質(zhì)控樣品糧谷標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物。其中玉米的陽性檢出率為45%，高含毒量可達(dá)到2909mg/kg；小麥的檢出率為20%，含毒量為0.364～11.05mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐熱性較強(qiáng)，110℃下處理1h才被*破壞。

玉米赤霉烯酮具有雌激素樣作用，能造成動(dòng)物急慢性中毒，引起動(dòng)物繁殖機(jī)能異常甚至死亡，可給畜牧場(chǎng)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。玉米赤霉烯酮是玉米赤霉菌的代謝產(chǎn)物。1980年李季倫教授發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)也存在玉米赤霉烯酮。

目前，一般都采取液相和氣相色譜的方法進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定的方法較為復(fù)雜，對(duì)儀器的要求也很高，但結(jié)果很準(zhǔn)確。還有的是從分子生物學(xué)的角度進(jìn)行分析，測(cè)定的范圍在5－100μg/mL。但目前也探索出一套可供實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)易測(cè)定的方法。稱取10g樣品，先用10mL1mol/L的鹽酸酸化，然后用100mL氯仿萃取30min（可放在振蕩器上振蕩），靜置后過濾。取氯仿液20mL，用1mol/L氫氧化鈉50mL進(jìn)行反提取兩次。將提取液濃縮至20mL左右，再用氯仿液50mL萃取兩次。濃縮至2mL左右使用硅膠60板，用氯仿一丙酮（2:98或4:96）作為展開劑，在紫外燈下觀察亮點(diǎn)。如出現(xiàn)藍(lán)色熒光，即含有玉米赤霉烯酮。