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參考價	￥8000
訂貨量	1 臺

產品分類 品牌分類

應用領域	食品/農產品

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到佳的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。二手125曉進斬拌機

二手125曉進斬拌機。

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。

整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

型號 Model	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80(變頻)	ZB125	ZB125(變頻)
生產能力kg/鍋) Capacity to produce	15	30	60	60	90	90
功率(kw) Power	4.1	5.1	13.98	10.48	13.98	13.98
斬刀數量(片) Cut a knife amount	3	3	6	6	6	6
斬刀轉數(rpm) Cut the knife turns a number	1480/2960	1480/2960	1480/2960	無級變速	1480/2960	無級變速