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一、GB4789.28培養基保存的一般要求

  應嚴格按照供應商提供的貯存條件、有效期和使用方法進行培養基和試劑的保存和使用。

  脫水合成培養基及其添加成分的質量管理和質量控制

  脫水合成培養基一般為粉狀或顆粒狀形式包裝于密閉的容器中。用于微生物選擇或鑒定的添加成分通常為凍干物或液體。培養基的購買應有計劃，以利于存貨的周轉（即掌握先購先用的原則）。實驗室應保存有效的培養基目錄清單，清單應包括以下內容：
  容器密閉性檢查；
  記錄第一次開封日期；
  內容物的感官檢查。
  開封后的脫水合成培養基，其質量取決于貯存條件。通過觀察粉末的流動性、均勻性、結塊情況和色澤變化等判斷脫水培養基的質量的變化。若發現培養基受潮或物理性狀發生明顯改變則不應再使用。

商品化即用型培養基和試劑
  應嚴格按照供應商提供的貯存條件、有效期和使用方法進行保存和使用。

實驗室自制培養基

  在保證其成分不會改變條件下保存，即避光、干燥保存，必要時在5℃±3℃冰箱中保存，通常建議平板不超過2周～4周， 瓶裝及試管裝培養基不超過3個月～6個月，除非某些標準或實驗結果表明保質期比上述的更長。
  建議需在培養基中添加的不穩定的添加劑應即配即用，除非某些標準或實驗結果表明保質期更長；含有活性化學物質或不穩定性成分的固體培養基也應即配即用，不可二次融化。
  培養基的貯存應建立經驗證的有效期。觀察培養基是否有顏色變化、蒸發（脫水） 或微生物生長的情況，當培養基發生這類變化時，應禁止使用。培養基使用或再次加熱前，應先取出平衡至室溫。

二、培養基保存要點總結：

  1、已開封的干粉培養基需放置避光、陰涼、干燥處密封保存

  2、制備好的培養基如不立即使用，建議放置低溫、避光處保存，必要時需放置2-8℃冰箱低溫保存

  3、多數平皿最佳保存溫度為15-20℃，溫度過低易出冷凝水，溫度過高平皿易失水，含有不穩定成分的平皿建議放置2-8℃保存。

  4、保存的培養基可在驗證過的有效期內使用，一般含不穩定成分的培養基可在一周內使用，成分穩定的培養基可保存2-4周或更長時間，如發現有污染、失水、變色等現象則不可使用。

制備好的培養基如何進行保存：

  1.含有瓊脂的培養基，不可冷凍保存。結冰會破壞瓊脂結構，出現皺縮現象。在使用冰箱冷藏平皿時，要避免接觸制冷的位置；

  2.含有染料的培養基（如煌綠乳糖膽鹽肉湯、XLD等），需避光保存。光照會導致部分染料分解褪色；

  3.需加入添加劑的培養基（如Baird-parker瓊脂、PALCAM瓊脂等），可將滅好菌的基礎培養基保存，臨用前加熱溶化再加入添加劑；若已加入添加劑，視添加劑的穩定性確定保存期限；

  4.制備好的平皿若要冷藏較長時間，需密封保存，防止水份過度散失；

  5.特殊培養基在保存后需經處理再使用（如硫乙醇酸鹽流體培養基需加熱驅氧）；

  6.加熱煮沸滅菌的培養基，需嚴格按照標準規定使用，不宜久存。如亞硫酸鉍瓊脂、XLD瓊脂等，宜當天配制第二天使用，存放不超過48h。