多參數食品安全快速檢測儀(風途廠家FT-G1800型號)能對大分的食品進行檢測，檢測的樣本可包括蔬菜，水果，肉類，水產品，茶葉，中藥材，酒水飲料，調味品等，檢測的項目包括非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目，是集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監、衛生門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫門等單位使用。
食品安全是我們現在非常重視的問題，因為由于食品安全問題導致的公共衛生安全事件已經太多了，食品安全的問題甚至已經影響到了經濟的發展，特別是進出口貿易方面，嚴重打擊我們國家對外的食品安全質量標準。因此需要對食品安全嚴格排查，加以重視。
無論是學校食堂，還是企業單位食堂，或者說是街道上的餐飲行業單位，都應該對食品安全加以重視，不能只是形式主義，必須要把食品安全落到實處，風途物聯網廠家生產的多參數食品安全快速檢測儀支持Wifi網絡，數據可域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警，說明檢測結果是準確的，可以上傳到國家監督管理平臺，可以與國家合格的標準進行對比參考，可以用作食品安全監督門進行現場抽樣督查的快檢儀器設備。
學校食堂始終是食品安全監管的重點。目前，很多地區按照屬地管理的原則 , 將學校食堂交由當地縣級監管門或街道、鄉鎮監管所進行監管。面對新一輪的機構改革和隨之而來的人員調整，學校食堂監管工作必然受到一定的影響。學校食堂食品安全管理制度并不是假大空的虛詞，而是實實在在地能夠指導食堂食品安全管理的真經。檢查中要重點查看制度的內容是否與該學校食堂的情況相契合，比如本人在檢查過程中發現個別學校食堂過程控制要求中竟然存在燒烤加工和生食海產品的有關內容，這就說明了學校食堂在制定食品安全管理制度時沒有結合自身實際。學校食堂食品安全管理制度有很多，我們在檢查過程中要重點檢查從業人員管理制度、食品進貨查驗記錄制度、過程控制要求、食品安全事故處置方案。
多參數食品安全快速檢測儀產品性能：
1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器可連接網線或wifi、快速上傳數據，可以插入手機流量卡，具有GPRS遠傳功能。
2、儀器帶有監管平臺。可將檢測數據上傳到監管平臺，利用平臺進行數據監測與數據統計。
3、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
4、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
5、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出試紙。
6、CT線自動識別，無需手動調整。
7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
8、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
9、具有語音播報功能，更加高用戶操作體驗。
10、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
11、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
12、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
13、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
14、支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
15、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，增強用戶使用體驗。
技術參數：
1、農 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%
2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg
5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg
6、蛋 白 質： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg
10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L
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