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二手未使用400L攪拌鍋
使用于高粘度食品物料預煮、配制，球形鍋體夾套加熱（蒸汽），雙速電機傳動蝸輪減速機，蝸輪減速機傳動行星攪拌頭，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，液壓系統上升攪拌機座后卸料
產品簡介
詳細介紹
二手未使用400L攪拌鍋
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
二手未使用400L攪拌鍋
1用途
編輯
真空攪拌鍋通過螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環流動并使其充分混合，通過攪拌裝置將不斷已加熱和未加熱物料混合均勻，刮邊攪拌。技術性能高，操作方便。
2性能及優點
編輯本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
·產品不會發生褐變、變焦等現象，能保持原有材料的色味
·在真空狀態下可以低溫溶解（如白砂糖）
·可以提高真空低溫濃縮品質
·冷卻作用，脫泡作用，防止變性等
·溫控制御
·重量顯示
·記錄表
·變頻器變速
·間歇攪拌裝置