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多功能食品安全綜合檢測儀廠家-競道
JD-G2400多功能食品安全綜合檢測儀廠家-競道?? ? ?? ?? ?? ?? ? ? ? - ??JD-G2400多功能食品安全綜合檢測儀廠家-競道：適應學生人群日益提升的就餐品質要求由于生活水平的提高和大量校外就餐選擇的豐富性增加,使高校學生對餐飲質量和多元性的要求也日益提升。高校食堂采用傳統的運營模式,很容易使學生產生厭倦心理。學生對就餐品質的要求不僅體現在菜色的豐富性和餐品質量的安全性上,更會體現在就餐方式的便利度和就餐環境的舒適度上。
我國食品安全檢測能力建設速度明顯滯后，與保障食品安全的要求存在較大差距:一是大分食品工業企業自撿能力不足，全guo食品生產企業中僅有1.2%的企業具備食品添加劑、生物毒素、農獸藥殘留、微生物等全項目檢測能力，5.1%的企業具備有毒有害物質分析檢測能力，23.3%的企業具有有限的常規質量檢測能力。二是檢測設備配置不全，檢測設備精度不高，檢測設備更新緩慢，超期服役，造成分企業關鍵指標檢出限達不到我國和國外發達國家標準*。三是檢測設備自主化能力低，高精尖的設備主要依靠進口，不僅制約著檢測能力的建設，而且將增加未來的建設成本。因此，加快我國食品安全檢測能力建設已是一項十分緊迫的任務。
食品安全檢測對象：
蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。
食品安全檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準
檢測項目設計：
為涵蓋營養成分、果蔬農殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
針對食品安全快檢實驗室的檢測需求，我們設計了一套食品檢測的方案，基本滿足中、大型超市、農貿市場、學校食堂以及公益訴訟食品安全快檢的需求!
各類食品中主要的食品安全隱患及檢測項目：
食品主要安全問題及檢測項目
糧食：農yao、鼠藥、陳化糧、砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、硼酸鹽、水溶性非食用色素、黃曲mei毒素B1
食用油脂：酸價、過氧化值、礦物油、桐油、大ma油、巴豆油、黃曲mei毒素B1
肉與肉制品：肉類鮮度、病害肉、注水肉、瘦rou精、萊克多巴胺、亞硝酸鹽、色素、細菌總數、大腸菌群、致病菌
水產品及水產制品：甲醛、雙氧水、砷、汞、孔雀石綠
乳與乳制品：新鮮度、蛋白質含量、亞硝酸鹽、硝酸鹽、農yao殘毒、砷、堿性物質、硼酸鹽、甲醛、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、細菌總數、堿性物質、淀粉和麥芽糊精、尿素、三聚氰胺
蛋與蛋制品：雞蛋鮮度、亞硝酸鹽、細菌總數、大腸菌群、致病菌、鉛
面粉、米粉及糕點類食品：鋁、吊白塊、二氧化硫、硼酸鹽、亞硝酸鹽、砷、黃曲mei毒素B1、大腸菌群、致病菌
豆類及制品：生熟豆漿或生熟豆粉、二氧化硫、鉛、砷、黃曲mei毒素B1、大腸菌群、致病菌
酒類：白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫
飲料與冷飲：電導率、水溶性非食用色素、亞硝酸鹽、茶多酚、糖精鈉、苯甲酸鈉、甜蜜素、砷、細菌總數、大腸菌群、致病菌
罐頭食品：亞硝酸鹽、非食用色素、砷、汞、大腸菌群、致病菌
食糖：二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大腸菌群、致病菌
蜂蜜：酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖摻假、飴糖
調味品：食鹽中亞硝酸鹽、食鹽中碘、食醋中游離礦酸、食醋總酸、醬油總酸、醬油氨基酸態氮、味精中谷氨酸鈉、非食用色素、砷、汞、黃曲mei毒素B1
膨化食品和方便面食：二氧化硫、吊白塊、甲醛、酸價、過氧化值、亞硝酸鹽、黃曲mei毒素B1、細菌總數、大腸菌群、致病菌
蔬菜和水果：農yao殘毒、亞硝酸鹽、硝酸鹽、砷、二氧化硫
食品生產加工環節：熟食加工器具或餐飲器具潔凈度、食品加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度、食品中心溫度、煎炸油溫度、食品運輸、儲存環境溫度
食品加工用水：濁度、砷、汞、鎘、鉛、鉻、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、余氯、總余氯、二氧化氯、大腸菌群