一、便攜式蛋殼硬度儀產品介紹：

TA.PORTABLE便攜式蛋殼硬度儀是測定蛋殼硬度的儀器。雞蛋從生產者到消費者的周轉過程中，由于蛋殼質量低，蛋殼破損、滲漏等問題普遍存在，造成雞蛋不能出售或*，給廣大養殖戶造成了一定的經濟損失。由于雞苗質量，飼養條件等都會影響蛋殼強度，因此通過測定響蛋殼強度改善影響因素對于廣大養殖者具有極其重要的意義。

 蘇州保曼研發的蛋殼強度測定儀操作簡便，測量快速，經濟適用，是您研究生產的。

二、便攜式蛋殼硬度儀結構特點

1、技術要求及配置

2、主要功能：

肉制品，生鮮果蔬，水產品，乳制品，糧油制品等方向；

凝膠強度測定：明膠強度、可得然膠等物性測定；

果蔬硬度測定：果蔬新鮮度測定；果蔬成熟度測定；

休閑食品測定：餅干脆性測定、果凍破裂強度測定；

魚糜凝膠強度測定。

3、儀器操作：

4英寸液晶大顯示屏，所有實驗過程通過大觸摸屏完成。無需連接電腦，只需點擊觸摸屏上的對話框可以進行儀器各種操作。具有用戶管理、實驗方法錄入、實驗控制管理、結果分析、硬件設置等功能。是肉嫩度剪切儀器，得力的助手。

4、測試方法：單次測試壓縮、剪切、穿刺等，數據分析時不需另外撰寫分析程序，用戶可直接勾選所要的參數，軟件即可自動計算結果。

5、實時顯示：屏幕顯示實時變化曲線，曲線含有標度，可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數據的變化。

6、結果分析：觸摸屏上自動進行曲線的結果分析，用戶只需根據自己的需要選擇所要結果。同時曲線和結果可以傳輸到電腦備份。自帶USB接口，通過點觸屏幕保存數據，USB傳輸保存數據，數據可使用辦公軟件打開。具有檢測數據保密功能。

7、同時曲線和結果可以傳輸到電腦備份。自帶USB接口，通過點觸屏幕保存數據，USB傳輸保存數據，數據可使用辦公軟件打開。具有檢測數據保密功能。

8、安全措施：數據可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護；

9、配置要求：測試儀、探頭轉換器、探頭、備品配件包、操作手冊等。

三、便攜式蛋殼硬度儀規格參數

力量檢測精度：0.01%；

位移精度：0.01mm；

測試臂移動距離：70mm；

檢測速度：0.1~20 mm/s；

速度解析度：0. 1mm/s，精度優于0.1%；

數據采集率：不低于200組/秒；