化工儀器網
產品簡介
苯甲酸鈉的生產廠家
粉狀、色顆粒或結晶性粉末。無臭或略帶安息香氣味，味微甜，有收斂性，在空氣中穩定。苯甲酸鈉的防腐作用機理與苯甲酸相同
粉狀、色顆粒或結晶性粉末。無臭或略帶安息香氣味，味微甜，有收斂性，在空氣中穩定。苯甲酸鈉的防腐作用機理與苯甲酸相同
詳細介紹
苯甲酸鈉的生產廠家
一、簡介
苯甲酸鈉(sodium benzoic)是一種白色顆粒或晶體粉末，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂味。也稱安息香酸鈉，相對分子質量144.12。在空氣中穩定，易溶于水，其水溶液的PH 值為8，溶于乙醇
【英文名稱】Benzoic acid, sodium salt
【CAS 號】532-32-1
【EINECS號】208-534-8
【分 子 式】C7H5NaO2
【分 子 量】144.1032
二、性狀
由苯甲酸與碳酸氫鈉中和而得。將水和碳酸氫鈉加入中和鍋，加熱至沸溶解成碳酸氫鈉溶液。攪拌下投入苯甲酸，至反應液pH為7-7.5。加熱使二氧化碳逸盡，加活性炭脫色半小時。抽濾，濾液濃縮后緩緩放入結片機液盤內，經滾筒干燥結片，粉碎，得苯甲酸鈉。消耗定額苯甲酸（99.5%）1045kg/t、碳酸氫鈉（98%）610kg/t。在中和鍋中用32%的純堿溶液將苯甲酸中和至Ph值為7.5，中和溫度控制在70℃。中和液用0.3%的活性炭脫色后真空吸濾，濾液經濃縮、干燥即成粉狀苯甲酸鈉產品。
三、用途
該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫藥工業的殺菌劑、染料工業的媒染劑、塑料工業的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。 由甲苯在環烷酸鈷催化劑存在下，以空氣氧化先制取苯甲酸，再以苯甲酸為原料，用碳酸氫鈉中和，活性炭脫色，再經過過濾、干燥、粉碎制得產品。
防腐劑。可用于碳酸飲料、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬（不包括罐頭）、果汁（果味）冰、半固體復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料。
【*】 ：1.GB 2760-2002：膠姆糖膠基GMP(以苯甲酸計）；預調酒0.2g/kg。
2.FAO/WHO（1984，mg/kg）：人造奶油、餐用油橄欖、果醬和果凍、酸黃瓜、帶防腐劑的菠蘿濃汁1000（單用或與酸、山梨酸及其鹽類以及亞硫酸鹽類合用量，但亞硫酸鹽類不超過500，僅用于制造）；芒果醬250；速凍角條、魚塊、魚餡，GMP。
苯甲酸鈉的生產廠家
