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魚骨膠原蛋白肽廠家

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舉報(bào)
參考價(jià) 200
訂貨量 1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 食品級
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 徐州市

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更新時(shí)間:2022-02-10 09:31:05瀏覽次數(shù):512

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25*1
貨號 食品級 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
主要用途 添加劑    
魚骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家 魚骨膠原蛋白肽廠家 食品級魚骨膠原蛋白肽
魚骨膠原蛋白肽是選自深海羅非魚或三文魚的魚骨,通過生物酶定向剪切技術(shù)提取的純膠原蛋白肽,平均分子量大約1000道爾頓。經(jīng)過酶解轉(zhuǎn)化的魚膠原蛋白非常容易被人體吸收,其生物利用度可大幅度提高。

詳細(xì)介紹

魚骨膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家 魚骨膠原蛋白肽廠家 

 魚膠原蛋白肽膠是一種高分子功能性蛋白質(zhì),它是皮膚的主要組成部分占皮膚真皮層80%的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng) 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。通過胃液消化后的膠原蛋白在人體的再生率無法驗(yàn)證。其中ACMETEA屬于膠原蛋白,是動物體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì),屬于不溶性纖維型蛋白質(zhì),也是細(xì)胞外基質(zhì)中的一類,主要存在于結(jié)締組織中。

本品具有很好的溶解性,一般來說常溫下用少量的水即可溶解,形成均勻分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中攪拌均勻即可,這樣可增加魚膠原蛋白在產(chǎn)品中的穩(wěn)定性,但應(yīng)注意防腐。
【參考用量】:一般添加量為1~5%,
【用 途】:膠原蛋白原料粉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑。常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫(yī)藥原料等

1. 從動物(豬、牛居多)的皮和骨中提取膠原蛋白

由于從動物提取的膠原蛋白在吸收率方面有一定局限性 并且隨著對瘋牛病、口蹄疫和禽流感等高致病性傳染病的恐懼 這種較為傳統(tǒng)的方式近趨淘汰 目前的膠原蛋白以魚類提取為主。

2. 魚鱗中提取的膠原蛋白

魚鱗提取的膠原蛋白以羅非魚居多 因?yàn)榱_非魚主要生長在高溫淡水水域 并且生命力較為頑強(qiáng) 在人工飼養(yǎng)條件下 生長速度比野生深海魚快很多 這樣就大大降低了魚類提取膠原蛋白的原料成本 也是目前較為流行的魚膠原蛋白。

3.深海魚皮中提取的膠原蛋白:

魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多 鱈魚主要產(chǎn)于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域 鱈魚食量大 是貪食的洄游魚類 也是*年捕撈量大的魚類之一 具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 因?yàn)樯詈wL魚在安全性方面沒有動物疫病和人工養(yǎng)殖藥物殘留等風(fēng)險(xiǎn),并且含有其*的抗凍蛋白,所以目前是各國女性認(rèn)可的魚類膠原蛋白。

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