火鍋店片冰機華豫兄弟制冰機：片冰質地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用。其扁平的外型將小可能的傷害到被冷藏物。由于片冰巨大的表面積，其熱交換過程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。加工過程降溫、食品加工過程降溫、蔬菜果蔬加工。

產品特點
1.智能便捷：華豫兄弟片冰機，運用觸摸屏智能控制系統，使片冰機的運行狀態通過觸摸屏全稱展示，并能迅速搜索問題并附帶解決方案。
2.強韌穩定：華豫兄弟片冰機一次成型式冰刀，無焊接的不銹鋼冰刀切割加工一次成型，長時間旋轉刮冰，仍保持強韌，且刮落的冰均勻，幾無粉末。
3.高效熱傳導：華豫兄弟片冰機蒸發器使用高品質的特殊合金材質，通過精細焊接加工和表面處理，以利于提高蒸發內壁的熱傳導效率。
4.節能高效：采用國內外制零配件，經過大量的試驗，使各配件之間的兼容性好。

產品參數

華豫兄弟制冰機，具有【制冰速度快】、【性價比高】、【冰片松散干燥】【降溫保鮮效果好】、【操作簡單】、【上門售后】、【使用壽命長】等優勢，避免浪費，為客戶節約成本。

火鍋店片冰機華豫兄弟制冰機

都知道超市用片冰機,但冰臺上水產肉類如何陳列

 禽類產品陳列
在很多超市生鮮區，我們經常可以看到，冰臺上的水產上面會鋪了一層片狀的冰，這個冰其實就是華豫兄弟片冰機制出的大小不規則的薄片狀的冰，那么鋪冰技巧有哪些呢？

1. 禽類產品在冰臺上要做到不同品種的集中陳列，以便于顧客集中挑選。
2. 禽產品冰臺陳列應走窄、走長。禽產品種類、單品應齊全；具體的單品包括：翅根、翅中、翅尖、雞爪、雞心、雞肝、雞眕、雞大胸、雞小胸、琵琶腿。
3. *的凍品要出量陳，冰臺上不要陳列打盒商品，要散裝售賣。
4. 每個單品的冰臺陳列寬度不可低于50cm，*商品不可低于80cm。
5、擺放好之后，在禽類上面鋪一層片冰，保證肉類新鮮。