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乳粉類檢測成分分析質控樣品

閱讀:785        發(fā)布時間:2023/7/11
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乳品是食品工業(yè)中發(fā)展最快的行業(yè),我國乳品在行業(yè)規(guī)模、乳品產量、技術裝備、質量安全等方面都有了根本的轉變,但由于乳品工業(yè)發(fā)展時間短,發(fā)展速度過快,基礎薄弱,特別是由于奶源管理、質量控制、檢測技術落后等方面的原因,質量安全問題時有發(fā)生,給消費者的生命和財產安全帶來損害,所以,乳品檢測水品的提高,是現(xiàn)今社會應該注重的問題。


乳制品的檢測項目一般分為幾個方面:
1、理化指標:脂肪、蛋白質、碳水化合物、營養(yǎng)素、維生素、礦物質、微量元素、營養(yǎng)強化劑等微量成分
2、有害物質:獸藥殘留、農藥殘留、重金屬等環(huán)境污染物
3、添加劑:三聚氰胺、皮革水解蛋白、解抗劑、防腐劑等摻假物質

4、微生物指標:細菌、病原性微生物等


睿辰標物為您提供全面的乳粉檢測用質控品

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以上僅列舉部分乳粉類質控樣,如咨詢更多請聯(lián)系客服!

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