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| 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,石油 |
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產品簡介
詳細介紹
回收二手東富龍凍干機
真空凍干機應用范圍非常廣泛，只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質都可以運用真空冷凍干燥技術將其制成凍干品，以達到*貯藏的目的。真空凍干機術應用于食品行業，使用該技術加工出來的產品，就稱之為凍干食品（FD食品）。可加工幾乎所有的農副產品，如肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、瓜果等都可以制成凍干食品。真空凍干機還應用于生物制藥行業、醫療行業、保健品行業等。能夠zui大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養成分，復水效果。
真空凍干機主要特點：
1、凍結條件下的物料冰晶升華脫水后，骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔，極易吸水。
2、在低溫狀態下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞，而且色素和芳香物質損失極少。
3、在真空環境下脫水真空環境下是缺氧的，不僅使食品成分不會氧化變質，而且能抑制某些細菌的有害作用。
4、升華由表面開始，逐漸深入內部冰晶升華時只有水分子脫除，溶于水中的物質仍保留原處。不會引起物料收縮或硬化。
真空凍干機主要分為實驗室真空凍干機、中試型真空凍干機、生產型真空凍干機
將適當加工階段的茶葉加工葉，送入茶葉真空冷凍干燥機的真空冷凍干燥室內，先預冷至-18℃—-10℃，然后在高真空狀態下進行有限加熱，使加工葉中所含水分直接由固態冰升華為氣態的水蒸氣被蒸發，達到除去水分而干燥的目的。
由于茶葉在真空冷凍干燥過程中，茶條內外溫度始終控制在較低狀態下，香氣物質和營養成分獲得大限度保留，能使干燥后的成茶保持原汁原味，色澤綠翠鮮艷，色、香、味、形良好。并且干燥均勻、充分，干茶的含水率甚至可達3%以下，顯著提高了茶葉加工品質和延長了產品保質期。同時，因茶葉中的水分在蒸發干燥前已被凍結，升華蒸發后在茶葉內部留下很多肉眼幾乎難于看到的海綿狀微孔，成茶沖泡時，水分將很容易浸入茶葉微孔，利于有效成分的溶出。
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